晚上可以吃薑嗎？

有句話叫【晚上吃薑，勝過吃砒霜】

答案是：可以，但要看情況。

看什麼情況？

我們就從比較容易理解的科學角度來講吧。

薑的主要功用是：促進【血液循環】，和促進【消化】所以就是去看什麼情況應該促進血液循環，什麼情況下不可以。

1，【血液循環】可以的情況：

人已經受寒了，著涼了，吃了可以幫助睡眠，也促進恢復；不可以的情況：人都沒事，健健康康，晚上吃了就有可能亢奮了，會影響睡眠。

2，【促進消化】可以的情況：

晚餐吃的太油了，太撐了，吃了可以幫助消化，減少不適；不可以的情況：晚餐沒有吃太多，接近睡覺的時候吃了會容易肚子餓，影響睡眠。

話說，晚上吃姜最多都是影響睡眠而已，但有些情況，如果吃了倒是會幫助睡眠的。

這個故事告訴我們：

1，做食療也好，自然療法也好，不可以死板板的看著書上寫什麼，就死死相信，紙上談兵誰都會，但要知道，第一個紙上談兵的傢伙，是死得很慘的。

最重要的，還是要對情況【有周全的判斷】。

2，晚上吃薑勝過吃砒霜的說法，只是【民間流傳】，不能算是中醫理論，頂多算是一種經驗累積，不能當作論據。