巧克力和抑鬱症

養身良然 第96篇【巧克力和抑鬱症】

有研究發現，常吃巧克力的人，不論他們常吃的是高濃度的黑巧克力，還是甜蜜蜜的牛奶巧克力，都有比較低的抑鬱症傾向。

實驗是用飲食問卷調查的方式進行的，也就是通過填答的方式詢問受試者平常都在吃什麼。如果你被邀請過進行飲食問卷調查，或你就那位詢問受試者的研究人員，那你就知道，飲食問卷調查的準確度是不夠高的。

原因很簡單，我請你現在想一想，你昨天的午餐吃了什麼，你還答得出來嗎？你可能因為記憶力不錯而記得很清楚，但可惜的是，大部分的人都只記得住一個大概。使用這樣的研究方法得出的結果，研究人員也只能從結果給出一個推論。是否有可能抑鬱症患者不喜歡吃巧克力？是否有可能抑鬱症患者不止不想吃巧克力，他們可能什麼都不想吃？這些原因都是無法單從飲食問卷調查的結果中看出來的。

而看到這邊，我也提出我自己的假設，我覺得可能開朗的人比較會懂得獎勵自己，對自己好一點，開朗的人胃口也比較好，吃巧克力的機會和份量也大大提高。

而現在在讀着這篇的各位，也可以提出你自己的想法，腦力激盪一下，可能也可以減少抑鬱症傾向。

網路上也有讀者推測可能是因為吃巧克力後頭腦會分泌腦內啡（一種讓人感覺愉悅的荷爾蒙），吃了讓人心情愉快，降低了抑鬱症的可能性。這也是個好推測，只不過除了巧克力，單吃糖果甚至白糖也是可以提高腦內啡分泌的，所以用這點來解釋巧克力和抑鬱症的關係就不甚貼切。

其實如論從什麼方向猜測，這都是該篇研究的作者留給我們讀者的一個問題，讓我們去思考，並沒有直接給出一個所謂的“正確答案”。

然而有趣的是，研究者在研究中就預測自己的研究會被媒體大肆報導，並在不了解研究內容的情況下對巧克力和抑鬱症之間的關係做過多的解釋。

果不其然，我會找來這份研究報告就是因為有媒體報導【吃巧克力可以降低抑鬱症的發生，工作狂有救了】，再回溯找到原本的研究，這位研究者的先見之明讓我會心一笑。

提醒各位讀者，心理健康問題看心理醫生才是最好的選擇，若信了這些賣弄標題的報導，吃多多巧克力對情況並沒有幫助。

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【有關係】和【有什麼關係？】是有差別的，

（當然我不奢望所有人都能明白，畢竟邏輯不是每個人都有）

如果你希望把握自己的人生，那自己思考則是必要的。

順帶一提，有一些研究的研究成果就是這樣而已，找到【有關係】，但至於是【什麼關係？】則還需要再做研究、再找。

比較少有一個研究會一次出很多東西給你的，尤其是關係到人體、生理、心理、食物這幾個複雜問題，再複雜的發生在一起的問題。

#不要以為看了標題就是學習了

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