魚油能溶解保麗龍?
【有些】魚油可以溶解保麗龍,所以可以溶解壞膽固醇,是因為壞膽固醇的結構和保麗龍很像?
來~你看你看,差多咯~~~
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這其實就是化學的學習方式(#生物科學思維課 的Eunice老師也會教到),我們確實是看結構的,而且很簡單,拿出來對比一下,像就是像,不像就是不像。
你看ha~他們一個是連續的六角形格子,一個是六角形+五角型還有加一條尾巴,這就是他們不像的程度。
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所以,我們不需要去糾結到底哪裡像?只要知道會那樣講的人是不懂化學的。就好。
#知識不是隨便講就可以了的
#知識就是力量
#看到這個力量在哪裡了嗎
ps:會溶解保麗龍的魚油有兩個可能性:
1,那是EE form的魚油(酯化形式),無所謂好或壞,
2,那個魚油有有機溶劑殘留,基本有害。
而只是看保麗龍會不會融,是看不出是哪一種的,要化驗才知道,
總之跟膽固醇無關就對了。