與糖尿病共存

有網友問到關於低醣飲食是不是就可以反轉糖尿病？以後也不用吃藥了？

===

這讓我想起有個研究探討【低醣】和【超低醣】飲食對2型糖尿病的幫助和安全性。

低醣組是26%以下的每日熱量來自碳水化合物，或是每天不超過130g的碳水化合物。

超低醣組則是10%以下的熱量來自碳水化合物。

===

這個定義很重要，因為不論是【高】還是【低】還是【超低】，都是比較出來的，而且是需要定義的。並不是嘴巴講而已，有些人原本一天吃50%，然後現在吃到40%就跟你講他在做低醣了，

而且你還不能講他完全錯，因為他確實比以前低了。

===

該研究結果表示，低醣飲食對糖尿病的緩解（remission）是有幫助的，血糖控制的比較好、藥物也可以減少，而且膽固醇和體重也會有下降，雖然如果持續超過12個月，這些效果會減緩，但總體而言還是有效的。

這裡有個好消息，

suku-suku separuh，碳水化合物就是佔整體飲食的25%，所以簡單來講，你早午晚3餐吃的碳水化合物都大概是小飯（或跟小飯同等量的碳水化合物）的分量，就可以做到研究中所說的低醣飲食了。

這就沒有很難，也就是昨天我直播中講的，如果覺得飯不夠，不夠飽，那你要做的並不是加飯，而是增加蛋白質或是蔬菜的量。

當然，前提是你要懂得分辨什麼食物是或不是碳水化合物。

===

那麼【超低醣】飲食呢？

研究中提到，超低醣飲食的效果不比低醣飲食好，這主要是因為超低醣飲食很難持續做下去，所以在conclusion也只寫了低醣飲食的效果。

所以啊。。。一個飲食法短期內有效與否是一回事，如果不能持續使用，那就沒有意義了。

這讓我想到某個yt網紅原本說他的爸爸要用超低醣飲食來打敗糖尿病，進行着的時候血糖也很漂亮，但一段時間後因為太膩了，就吃回原本的飲食，然後血糖又爆了。

===

研究中提到“the definition of remission of diabetes is the subject of considerable debate”，其實所謂【緩解糖尿病】的定義是一個頗具爭議性的話題，

這句話我是贊同的，因為你少吃糖和醣，血糖的原料少了，那麼血糖就在這段期間降低，這是很理所當然的事，

你的血糖不高，那麼降血糖的藥就可以不需要吃或是減少吃，這也是很正常的事，
（這時候如果還吃同樣份量的藥反而還可能低血糖）

但你如果因為這樣就說糖尿病被【反轉】或是【治愈】了，我就覺得誇張了。

更現實的情況應該是像上面提到的yt網紅的爸爸那樣，吃回普通飲食，血糖就爆，那就代表胰島素阻抗其實沒有太大的改變。

===

我覺得，更貼切的說法應該是與糖尿病共存，把它控制在不會弄瞎你、弄殘你、殺死你的程度，就很好了。

.
.
.

啊，還有，如果已經真的進入糖尿病了，該用藥的時候，就請用藥，拜託。

#與糖尿病共存

#飲食只是治療糖尿病的其中一環

#預防勝於治療