光柵效應

肉有這樣，還可以吃嗎？

答案是【可以的】，

這是 #光柵效應，是一種肌肉纖維切開之後在某一個角度會有反光的現象，

特點是這種反光是【金屬光澤】。

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如果你的肉的綠色不是反光的金屬光澤，那就有可能是壞掉了。

所以，記得，反光，金屬光澤，這是判斷的標準。

#知識就是力量

#肉

#光柵效應