間歇性斷食

這個研究本身沒有什麼大問題,有問題的是把這個研究的結論講成是【間歇性斷食】的結論的人,

研究確實發現,沒有吃早餐或是一天只吃一餐,跟一日三餐的人比,最高多出30%的早逝風險,其中大部分跟心血管疾病相關。

這樣看,好像是在講間歇性斷食,

這篇研究雖然是2022年發表的,但其實他們的數據來源是1999年到2014年之間的美國人,那時候間歇性斷食還沒有流行,所以這一個研究主要探討的並不是間歇性斷食,而是沒有吃早餐或是一天吃太少的營養不良狀況造成的早逝風險提高。

(也該好他們用的是2014年的資料,如果是2019年之後的,那些喵喵黨又要來講是因為喵喵造成死於心血管疾病的人增加了)

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其實整體來說,研究的討論有提到,一天只吃一餐的人,多數為年輕男性,較低受教育程度、較低收入、抽煙、酗酒、較高的體力勞動、攝入的熱量較低、飲食的品質也較低。

這裡就可以看得出來,這些因為一天只吃一餐,或是沒有吃早餐的人,普遍社經地位比較低,他們可能並不是為了健康才這麼做的(然後弄巧反拙),只吃一餐是一個附帶現象,而不完全是原因本身。同時,生活中的其他習慣也有可能是造成早逝的原因。

而這也是告訴我們:【不要很天真的把一些複雜事件的發生簡單歸納為一個原因而已】

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但是,話又說回來,雖然這研究不是在探討間歇性斷食的,但他有沒有參考價值呢?

我覺得:【還是有的】,

因為你看那些滿街跑的野生斷食磚家教的所謂“斷食”,講好聽叫間歇性斷食,講難聽就是【每天短時間的暴飲暴食】,吃的食物也根本沒有講究,

這種亂搞就跟上面提到的那些不良飲食生活習慣是 #異曲同工 的。

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總結就是,如果你真的要做斷食,那請一定要尋求專業人士的指導,食物要選擇對,運動也要做,熱量也要計算。

而不是這邊看一個yt影片,那邊看一個抖陰短視頻,然後看幾個網紅做的分享,就自己開幹。

這樣亂搞,早逝也只是剛好而已。

#知識就是力量

#斷食

#健康食在簡單