檸檬泡水

檸檬切片泡水的做法,我們先不去看表皮有沒有農藥的問題,清洗乾淨就好了。

你要這樣做也不是不可以,只不過你要考慮到這樣有好處也有壞處,

首先第1個好處是可以攝取到【一點點的vit C】,

對,一點點罷了,你不要以為很多。

100g的檸檬,vit C的含量大概是50mg,一粒中等大小的檸檬大概是70g,所以vit C含量大概是35mg,如果你泡的是半顆檸檬,那就大概是17mg的vit C,

如果你泡的是一片大概10g的檸檬片,那vit C大概是5mg

而且這還是我們假設他的vit C都已經泡出來了的情況。

說真的,這一點點的vit C,你吃隨便一個水果就超過了。

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第2個好處我比較buy,【這樣做可能可以提高本來不喜歡喝水,覺得水沒有味道很難喝的人,喝水的意願】,

因為真的很多人不喜歡喝水,如果這樣泡了他喜歡喝,那就是個進步。

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而壞處是,有些人【可能】喝了會【胃痛】,還有可能傷害牙齒的琺瑯質,

牙齒會長期下去的效果,而已胃痛則因人而異,空腹這樣喝,傷胃的可能性會更高,

所以你可以先小量嘗試,如果不會胃痛,你又喜歡這樣喝,那恭喜你,

如果喝了一點就開始不舒服,或是不喜歡酸(像我就是),那你還是換別的水果吧,不一定要死都要用檸檬。

草莓、荔枝、奇異果、番石榴其實都比較溫和,也有自己獨特的香味,vit C比檸檬還多,泡完水還可以把果肉吃掉,確保vit C的完整吸收(要把檸檬吃完難度比較高)

#知識就是力量

#多喝水

#認識你的果