胡蘿蔔素
這不是非常恐怖的事情,也不是肝的問題,
只是beta carotene累積在皮下罷了,
停吃carrot幾天,身體把beta carotene都轉換成vit A之後就會恢復原樣了。
順帶一提,不止carrot,beta carotene豐富的食物比如木瓜或南瓜也會有類似的效果。
#知識就是力量
#有知識就不慌了
#人體生理
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