【真的有這個研究，但意思被扭曲了】
簡單來說，這研究是說他們發現到了肺炎鏈球菌結合一些金屬離子的部位，如果把這個部分的 #錳 換成 #鋅，就“餓死”肺炎鏈球菌，
但這是【細胞實驗】來的，並且需要用到他們【另外設計的蛋白質】作為導入工具，
研究作者也如此說：With this new information we can start to design the next generation of antibacterial agents to target and block these essential transporters.
所以這就跟“癌細胞會吃糖，癌細胞會吃glutamine”的那些研究一樣，都是找到癌細胞或細菌吃某些東西的“嘴巴”，然後找方法“堵住”那個嘴巴，讓它們“餓死”，
這些都屬於設計藥物的前驅研究，而非飲食建議。
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所以看回那個影片，我們會發現，這位油土伯只是拿了一篇很厲害的研究的標題來講他想講的故事罷了，
什麼吃夠鋅就可以如何如何，所以要吃肉吃生蠔，吃麥片和植物食物會造成鋅缺乏等，這些都跟這篇研究沒關係，
而且看他講的樣子，他很可能連那篇原研究都沒有看過，或是看不懂。
（要看那篇原研究是需要花錢的，雖然也有一些“免費”的方法，但他看起來應該是不懂怎麼用）
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這些概念需要好好釐清：
1，鋅缺乏確實可能導致免疫下降，提高生病的可能性，
2，吃多多鋅不能提高免疫力，頂多只是把因為缺乏鋅而降低的免疫力提回平衡的狀態，
3，不論你吃多少鋅都達不到研究中說的結果，不論你吃多少鋅都餓不死肺炎鏈球菌。
#知識就是力量
#帶腦上網
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