汽水的錯嗎？

其實我也遇過不少把汽水當水喝的人，但主要都是腎出問題，比如之前有分享過，20多歲換腎的客戶，還有20多歲腎炎的學妹，都是把汽水當水喝的。

磷酸確實有可能會造成鈣質吸收不良，但是先出現問題的應該是他的腎，因為【過多】的磷對腎的傷害是更大更直接的。

而他的骨頭問題，可能還有平常就沒吃油，沒曬太陽，沒運動，飲食中鈣質本身就缺乏等，往細了說，可能還有基因遺傳因素等。

或是換個說法，如果他今天幡然悔悟開始喝水了，但他的其他飲食作息照舊，那他的情況一樣不會好轉，修復也會很慢。

所以汽水當水喝確實很不ok，但尋找病因並不是只把焦點放在病人常做的事情上，多方考量還是需要的。

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磷酸過多確實可能會影響鈣質吸收，但這跟所謂的 #酸鹼性體質 無關，這就是正常的化學反應和人體生理學罷了，

先說一個有趣的，報導說到的 #磷酸鈣，其實也是鈣質補充品常見的鈣質成份，但為什麼做為補充品的磷酸鈣就可以吸收鈣質，喝汽水得到的磷酸鈣就會影響鈣質吸收？

這是保健食品產業和食品產業在聯手bullshit我們嗎？

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這其實是因為，補充品的磷酸鈣會【先進到胃】，胃可以把磷酸鈣分解成磷酸和鈣，之後再進到小腸，這時候鈣質就很好吸收了，

而喝汽水得到的磷酸鈣，是在【小腸中】以【單身的磷酸和單身的鈣】的身份，擦出火花後結合形成的，這時候才出現的磷酸鈣沒有胃酸的幫忙，就很難再分解，於是其中的鈣質就很難被吸收，也就會造成鈣質缺乏，

而且這是要喝大量汽水，攝入大量磷酸才可能發生的事情，如果只是普通飲食或偶爾喝一兩罐汽水，是不用擔心這個問題的，

一罐汽水的磷酸含量是50mg左右，而一個正常成年人要吃到4000mg以上才可能才有風險，也就是一天80罐或以上，所以這確實是把汽水當水喝才會有的問題。

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這麼”有趣“且複雜的作用方式，要了解確實需要一些知識儲備和邏輯門檻，所以就有些人把這些很難理解的東西總體概括為一句”酸鹼體質”理論，

對身體好的，就是鹼性；對身體不好的，就是酸性，

就算是酸性但是對身體好的，比如檸檬的酸，也可以強行解釋成“酸的鹼性”。

這種若智（彷若有智慧）的理論，至今還是有很多人無法割捨，

我們也怪不了他們，畢竟用腦確實是很累的一件事。

但是蛤～當年可不是“西醫”講酸鹼性體質是假的，而是所有生物課化學課上課沒有睡覺的專業人士都講酸鹼性體質理論是bullshit；相反的，在那個理論還大行其道的時候，很多西醫中醫營養師教授博士等”正規“專業人士也是把這個bullshit理論掛在嘴上的。

所以這不是哪一個專業發現這個理論是假的的問題，而是你有沒有對得起你頂著的那個頭銜的所學的問題。

#帶腦上網

#叫不醒裝睡的人

#知識就是力量