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補充品

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牛奶的迷思的迷思
網myth碎碎念

牛奶的迷思的迷思

又有人在嚷嚷牛奶不能喝了蛤,據說又是有研究支持的, 所以我就去找了一下那篇研究,是meta analysis,再仔細看,果然有趣,但是燒腦,要看的記得戴好安全帽,我要衝了。 不想衝的,你記得【一天喝一兩杯奶是沒有問題的,而且還很營養】,就ok了。 . . . 1,首先,這是meta analysis,也就是把幾篇研究放在一起做比較,然後把結論放出來的研究, 而這篇的conclusion是寫說:Overall, increasing milk intake is associated with significantly increased risk of hip fracture, 所以就有人直接斷章取義這一句來說【攝入牛奶可能導致髖部骨折的風險更高】 忽略了後面的while intake and risk have inverse relationships for yoghurt and cheese intake. Because

蔬果吃不夠,可以吃纖維來補充嗎?
網myth碎碎念

蔬果吃不夠,可以吃纖維來補充嗎?

【旅行在外,吃的蔬菜水果不夠,可以用纖維補充品來補充嗎?】 當然,旅行期間是不是真的很難吃到足夠的蔬菜水果,這個問題我們先放著不談(我個人是旅行期間好像比在家更容易吃到足夠的蔬菜水果), 但如果你真的做不到,那你要用補充品來補充是ok的,畢竟旅行期間如果便秘,也會掃了一些旅行的興致。 但話又說回來,便秘並不是只有纖維攝取不夠才會發生,旅行期間喝的水比較少,才是造成便秘的主要原因。如果這時候還吃多多纖維補充品,然後水一樣喝不夠,那你的便秘會更嚴重。 不要以為便秘只是跟纖維有關而已。

補充品的效果
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補充品的效果

熱騰騰的研究報告出爐,結論很簡單,就是【美國預防服務工作隊】US Preventive Services Task Force (USPSTF)給出的建議是: 1,vit E或beta carotene對於心血管疾病和癌症的預防不僅沒有效,而且還【有害】 2,multivitamin則是【沒有用】。 如果想看簡單版本的分析,可以看 @卖药佬 的,如果想要詳細一點的,可以看林慶順教授的。連結我都放在下面。 兩位都解釋的很清楚了,而我寫這篇是說說我的想法。 . . . 1,如果你有上過我的課,你會發現我最不推薦吃的東西就是multivitamin,我在課程中可能還會建議其他的補充劑,但唯獨就是不會建議去吃multivitamin。 因為multivitamin有2個問題,一,他看起來什麼都有,但其實並不完整,有些成份可能會【很低】,二,他因為很多東西,所以並不能【針對性】的去給缺乏某個營養的人做補充, 所以這報告出來,有些人就很不爽,就說multivitamin本來就有作用的,尤其對飲食做不到均衡的人【特別有意義】