網myth碎碎念 油 有網友傳來的照片,問說這是不是跟我上次提到的水瓶瓶壁上的菌群?是不是代表裡面生菌了? 答案是:這是油,油裡面是不會生菌的,就算會長菌也是【浮】在表面上的。 而這些其實是【飽和脂肪】的油滴,會有這樣的情況大概率是因為這食用油的【冬化】處理過程沒有做好,在加上商場內氣溫比較低,造成的凝結。 吃還是可以吃,只是看起來就有點geli了。 #知识就是力量