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肥胖

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睡眠不知會導致肥胖?
網myth碎碎念

睡眠不知會導致肥胖?

4月發布的最新研究成果報告,【睡眠不足,會造成一個人吃的更多,多餘的熱量又會優先以內臟脂肪的堆積起來,從而造成肥胖】。 為什麽會有這個效果(比如為什麼是優先儲存內臟脂肪而不是皮下脂肪,為什麽會想要吃更多),目前還沒有確定的機轉理論,但總之就跟代謝有關。 有趣的是,研究中有提到,睡眠不足並不會造成代謝下降或上升,我覺得這有一點爭議, 因為眾所周知,如果睡眠不足,血壓是會上升的,這理論上會造成代謝率提高,而也有一些研究發現,如果睡眠不足,代謝率會下降,但是這份報告中發現的是能量消耗沒有變化。 所以這一點(代謝不變)我有所保留。而我是代謝會上升那一派的。 . . . 總的來說,我們確實也可以說,充足的睡眠是可以幫助減少肥胖和心血管疾病等慢性病的發生機會。 所以不要熬夜,要充足的睡眠,加上睡眠的時候最好是不開燈(之前有研究發現開燈睡覺會提高胰島素阻抗),都是對健康有幫助的行為。 然後這一個研究主要的對象是19到39歲,但也不禁讓我懷疑,小朋友睡不夠,是不是也是造成肥胖的原因之一。 但因為找小朋友來,只給他們睡4小時,然後跟睡9小時的小朋友比,這是很不人道的,所以也就沒有小朋友

吃油越喝越肥?
吃好油

吃油越喝越肥?

以下內容由ShiNee營養師撰寫: 吃油會變胖? 我們都知道油是在减肥的過程中最避忌 不管是煎炸的食物還是紅肉 我們都覺得減肥要吃清談 這些油油的東西完全不可以碰 在營養學裡面 1g 的油脂給予9kcal 所以要减肥當然不能摄取它 不然會增加卡路里 所以當我也鼓勵别人吃油的時候 他們就會很擔心 啊?吃油不會肥麼? 油吃下去 我的膽固醇不是會更高? 我要减肥叻,吃油了身體就很多油了 你是不是也有這樣懷疑過Siin老師 叫人家喝油 别說你,我自己也懷疑過 但是Siin老師是要我們吃好油 而且還要選對的喝 那至于怎麼選油 這個可以上Siin老師的課去學習 那油在我們的身體到底有什麼好處 其實我們的細胞 它最外面那一层是油脂來的 因為需要保護裡面的細胞 我們的身體也需要油脂來製造荷爾蒙 如果那些不吃油的人他們的荷爾蒙真的會亂掉 頭髮很容易掉 月經不準時 情緒不穩定 皮膚乾燥 容易營養不良 等等之類的問題 那對於已經有高胆固醇的人(total cholesterol, LDL壞胆固醇高的人) 吃好油是為了提高HDL 好的胆固醇的量 這樣才能夠把壞的胆固醇降下来 有人說喝酒也差不多等於

開燈睡覺會胖?
開燈

開燈睡覺會胖?

以下內容由Shi Nee營養師撰寫: 晚上開燈會導致肥胖? 前幾天我的學生發給我Public Health Malaysia的一個照片 上面寫說開燈睡覺會提高肥胖的機率 甚至有可能增加5公斤 看到這個文其實我是抱著懷疑的心態 因為我們知道肥胖的主要原因是營養素不足,食物的種類不均衡,荷爾蒙的問題,運動量少,壓力大等等 再怎么說也不會輪到晚上開燈會提高肥胖率吧 所以我就看了它附上的論文 也看了原來有不同國家也做過這樣的研究 每一個論文的結果都是一樣 都顯示晚上如果開燈睡,或者房间有電視,電腦或者手機的人 肥胖的機率比睡覺的時候沒有光線來得高 這是為什麼呢? 燈光其實會壓抑我們的退黑激素 一個很重要的荷爾蒙去調節我們的晝夜節律 簡單來說就是告訴我們晚上要睡覺了 白天要起來了 如果這個荷爾蒙被打亂了 那就會影響到我們的代謝 從而導致肥胖 那敵人我們常知道的一些荷爾蒙例如說 瘦體素,胰島素,葡萄糖,皮質醇等等 這些也會導致我們肥胖 研究也表明晚上的燈光會促使宵夜和 影響睡眠的品質 動物和人體的實驗研究 研究證實了晚上燈光的照射會改變我們進食的時間 這也是導致體重上升和肥胖的問題 可