第一次看到這種雞精粉是一兩年前在某國的視頻網站上，這鮮豔的綠色真的是震驚了我的小心臟， 跟一般人擔心的不一樣，這綠色其實不算人造色素，而是天然的蔬菜萃取物的顏色， 不過你不要誤會，這所謂蔬菜萃取物不是什麼抗氧化植化物什麼的，而是是從蔬菜中萃取出來的 #味素 成份，然後不特別處理掉綠色的部分而已。 比如分享的【素g粉】其實就是綠色的，而它的蔬菜ingredient是蘆薈、蘆筍、芹菜。 所以這種綠色雞精粉你也可以簡單理解為是【雞精粉+素g粉】調和成的【雞g粉】。 . . . 那麼，為什麼要弄成這綠色？據說是為了 #健康。 至於是因為綠色看起來健康，可以讓人加多點？ 還是因為綠到不開胃，所以加少一點，從而達到健康的效果？ 就不得而知了。 #知識就是力量 #吃貨日常 #shopping