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加工

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有機也會有菌?
網myth碎碎念

有機也會有菌?

當然會,有沒有菌跟有沒有機沒有關係,而是處理包裝的時候有沒有污染的關係, 所以也不需要以為有機就一定好。 另外,這種baby carrot其實不是長不大的carrot ,而是經過加工的,是選擇外觀不是很好看的carrot,切割成特定大小,磨成適當的樣子後在包裝的。 可能這間中就出了污染的問題,造成了這次食品衛生安全的事件。 #食育 #食品衛生安全 #吃貨營養學 作者:林冠良營養師Siin

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healthylanecons 2025年4月21日 • 1 min read
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