網myth碎碎念 有機也會有菌? 當然會,有沒有菌跟有沒有機沒有關係,而是處理包裝的時候有沒有污染的關係, 所以也不需要以為有機就一定好。 另外,這種baby carrot其實不是長不大的carrot ,而是經過加工的,是選擇外觀不是很好看的carrot,切割成特定大小,磨成適當的樣子後在包裝的。 可能這間中就出了污染的問題,造成了這次食品衛生安全的事件。 #食育 #食品衛生安全 #吃貨營養學 作者:林冠良營養師Siin