這是某個share了上一篇的朋友的朋友的回應： === 無論你講的多麼reasonable，總會有人會有他自己的那一套來反對你， 我線上課程+線下課程有16個， 而GI值從來都不是我課程中會重點講的東西，就算在問答區有提到，也是提醒學員說GI 和 GL 要一起看，單看GI根本不能成事， 噢，當然的，白米的 GI 和 GL 同時都是高的，（GI > 70 ， GL > 20）， 但你以為整個問題是戒掉白米就能成事的？ === 這不會是國民教育的問題？ 以為不甜的就沒有醣份？ 不會是國民經濟能力的問題？ 窮到只能吃白米加醬油？ 不會是他們沒有選擇的問題？ 以為他們不吃白米，就不會吃其他精緻醣類？ 不是因為白米便宜所以吃白米？ 你以為不吃白米他們可以吃比較少加工但是價格反而更貴的糙米？ === 只戒白米就能解決問題？ 白米有農藥殘留，其他農作物就沒有啊？ 這麼複雜且嚴肅的公衛問題用這樣一個蒼白沒有層次的運動就以為可以改善國民健康？ === 天真。 我share在我個人頁面的時候tag 了一句 #何不食肉糜 [https://www.facebook.com