Tagged

品牌

A collection of 2 posts

肉乾
肉乾

肉乾

新年期間 一定少不了這個这个新年美食 Bak Kwa 肉乾 别看他小小一包 這個會不知不覺就吃了很多包呢 我去朋友的家拜年 他家的小朋友一直吵著要吃肉乾 連飯也没吃 然后我的朋友問 小朋友一天可以吃幾篇肉乾? 肉乾到底好不好? 有没有防腐劑啊? 哇,一次過問我這麼多問題 我都不知道要回答哪一個了 其實肉乾呢 他是由不同的肉做成的 有的是豬肉,雞肉,牛肉 那肉乾是將醃製過的肉 進行風乾 風乾後的肉乾放在炭火上燒烤 這樣肉感就有煙熏味 那除了肉這個主要成分 還會添加亞硝酸鈉 是為了保持肉乾的顏色 抑制肉毒桿菌的生長 同時還可以提升肉乾的彈性和軟度 有的人就會問說肉乾 不應該是乾的嗎 為什麼吃起來不乾的? 其實廠家會放入山梨醇液 可以增加甜味的口感 也可以讓肉乾保持濕潤 但是水份的量不會太多 所以間接提高了保存期 還有降低微生物滋生的機率 那剛才我朋友的問題 小朋友可以多吃嗎? 其實吃肉乾就是吃蛋白質 那我們一天可以攝取的蛋白質量是卡路里的20% 也大概是一餐2份-3份蛋白質 也想等於14g-21g的蛋白質 所以只要你已經吃夠蛋白質了 再吃的話就會變胖哦 肉乾到底好不好? 其實他

學會看真假
網myth碎碎念

學會看真假

這個故事告訴我們: 1,不要貪便宜, 網路上有時候會看到一些便宜到離譜的產品,省那幾塊錢,你可能買到次等的,或是假貨。 2,不要只看牌子, 通常有一個品牌出事,很多人就會轉向買其他品牌的,這是人之常情,但如果你還是用同一套消費模式,買其他品牌又特別便宜的,那你一樣會大概率上車。 . . . 至於為什麽會有這麼多該品牌的袋子會落入一個外勞手上,還可以拍影片放上網,這可以有多種解釋, 但是如果你靜下心來,你會發現各種解釋其實都說的通, 比如敵對品牌抹黑、比如該品牌自導自演、比如賊喊抓賊, 總之各種解釋都可以有,可以預見這件事最後就是一個羅生門。 . . . 而在這件事情中唯一確定受損的,就是消費者本身, 所以還是跟正規管道以合理的價格買吧, 當然,也不是說正規管道就一定沒有問題,合理的價格就不會有假貨,只是這樣出事的機會比較少一點,而從非正規管道買到超便宜的,出事的機會高一點。 每一種產品都一樣。 #正規管道 #合理價格 #肉乾 === https://www.chinapress.com.my/?p=2828400 原文報導