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清淡

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生病只能吃清淡?
網myth碎碎念

生病只能吃清淡?

每次我說,看病人喜歡吃什麼,想要吃什麼,只要沒過敏的,都可以給他吃, 病人家屬都會很驚恐,問我“是不是時日無多了?!” . . . 其實不是的,而是因為他們戒口戒到太誇張了,煮湯不放鹽,菜只可以用燙的,肉魚豆蛋奶通通不可以吃,然後飯只給糙米飯,然後盲目吞一大堆仙丹保健品。 你一個普通人都吃不下這種 #苦行餐,一個正在進行治療,胃口受損、口味變調、消化不良的病人就吃的下? 而且這時候他們的身體同時需要更多的能量和原料來修復,來打戰。 吃不夠其實是讓患者餓死的更快。 記得,這時候,【吃得下,比吃什麼,更重要】。 如果真的沒胃口,適當的口味做重一點,選擇他喜歡的食物,喜歡的味道也都是可以的。 . . . 所謂開胃的補充品是可以吃,比如酵素,是可以一定程度幫助開胃和幫助消化,但是如果食物很難吃,看了也一點胃口都沒有,這時候還給他開胃只會讓他更辛苦罷了。 #不要亂戒口 #食育 #知識就是力量

吃鹽
網myth碎碎念

吃鹽

與其去追求什麼多種礦物質的神奇產品,倒不如踏踏實實的把基礎做好, 這基礎就是吃鹽, 在古代一些地區,鹽可以作為薪水來支付給員工,甚至重要到古代執政者要做鹽鐵專賣,而各地鹽商都是富商, 鹽這麼重要,你的祖先都知道,這是古人的智慧。怎麼到了今天,倒變成了吃鹽不好,吃鹽會生病,生病更要戒鹽?越清淡越健康? . . . 遇到過幾次了,consult的顧客發生了低血壓的問題,結果去吃了很多仙丹都沒幫助,也詢問了很多他們懷疑的可能性, 但最後發現,就是患者的飲食超級清淡造成的,而已。而不是其他高深莫測的神秘原因。 再舉個栗子: 就有遇過在吃的超級清淡的情況下,低血壓,然後去吃人參來提高血壓的,想當然的,他的身體就更虛弱了。 中藥不是我的專業,但大家可以理解為基礎沒有做好就吃補的東西,造成 #虛不受補 。 而問題的根本原因卻沒有得到解決。 . . . 所以,其實有時候問題很簡單,先把基礎做到先,如果還不能改善,那再找其他原因, 【不要只看到遠方,卻忘了腳下】 . . . 所以,鹽,很簡單,就是一天至少要吃到5g,可以的話,最多也是5g,這樣就可以避免極端的【過多】和【