腎衰竭的病人，都一定會聽說過不可以吃【太多蛋白質】，然後很多人就因此戒掉蛋白質，
甚至一天一粒雞蛋都覺得太多。
建議各位，從這一刻開始，每次聽到【太多】，都要想【多少才是太多？】
多想這一步，保你一生平安。
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其實，低蛋白飲食原則是把蛋白質的攝取量控制在【體重的0.6～0.8g】，打個比方，一個60kg的人，他的低蛋白飲食的蛋白質攝取量就是要控制在36～48g。
這裡就是誤會開始的地方，
“很多人”先計算出這個數字來，又想到，一粒雞蛋就超過50g了，所以一粒蛋就算太多了。
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其實這裡的【蛋白質含量】，跟【蛋白質食物的重量】是兩碼子事，
比如，一粒60g的雞蛋，蛋白質含量是7g，
所以如果單看雞蛋，一個做低蛋白飲食的人，一天還可以吃到6粒的雞蛋，蛋白質都不會超過（當然，不建議這樣做，這只是打個比方）
雞蛋其實是可以吃的。
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其次，低蛋白飲食也是可以多元化飲食的，
比如一份瘦肉40g，含有7g蛋白質，
一塊豆腐60g，
