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食品添加劑

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彩虹糖被禁售?
網myth碎碎念

彩虹糖被禁售?

我是沒吃過這糖果,但看過某條他們的廣告。 不過我實在的跟各位講:這個“新聞“是【假的】。 (你的眼睛業障重) 實際情況是: 1,禁的是4種食品添加劑,分別是紅色3號、bromated vegetable oil(溴化植物油), potassium bromate(溴酸鉀)和 propyl paraben(這個中文名字太長我就不放了), 而不是這款糖果。 會扯到這款糖果是因為它有用到紅色3號, . . . 2,用到紅色3號就要整款糖果ban掉嗎? 當然不至於,糖果的公司其實只要把紅色色素換成另一種合法的就可以了,而且是只要在2027年前換掉就好, 但就算沒換掉也只是罰款罷了,不至於整款糖果消失。 所以看到這裡你就能明白【Skittles 2027年將被ban】是假新聞,是網軍+內容農場在操作,再加上不明就裡的霉體跟著轉發和炒作罷了。 . . . 3,但是紅色3號會被ban就是因為它【很危險】啊!有【致癌性】啊!會造成【過動】不是嗎?!那為什麼不是馬上就要求換掉,

餅乾的份量概念
網myth碎碎念

餅乾的份量概念

因為原本那篇還蠻多人share的,所以也有一些媒體採訪我或是轉發我的內容,看的人多了,自然的,沒有把內容看清楚就批評的人也就多了, 開版圖其實也不是完整的,因為這樣表現會讓人以為所有餅乾都是這樣,而忽略了其實每個餅乾都不同,他們只是拿最高含量的來講。 . . . 比如,因為本地各媒體主要focus在hup seng上,圖也是用hup seng的照片來做,所以有一些原文內的片段內容,有些人會自然以為那是在講hup seng。 就好像原文講到檢驗樣本中有【一些】牌子的3-MCPD含量達到2000mcg/kg(他的圖片也是這樣show),而標準是少於120mcg每一天,然後就有人說這是hup seng的,吃8片就超過,小朋友吃3片就超過。 但是我們看他們的完整版報告(要付錢買的,8塊港幣),可以看到hup seng的量是1400mcg,而報導中提到的2000mcg的,是其他兩款餅乾,一個來自中國,一個來自英國,還有一款是1900mcg的,也是來自中國。 . . . 如果做同樣的計算,那麼hup seng就是吃11片還在120mcg的安全範圍內,小朋友的話,算4片吧。 但是大家