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糖類

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代糖恐慌
網myth碎碎念

代糖恐慌

【這張圖比較亂一點,但你可以放大看箭頭指的地方就好】 直播講【代糖】,有網友就發來東方online的圖,圖中列出了一些常見的致癌物,然 後特別把最近很紅的 #阿斯巴甜 圈起來,然後咖啡就在阿斯巴甜旁邊, 但其實,我們去WHO的網站找一找就知道了,咖啡其實是第3級,第3級就已經是證據不足了,言下之意就是咖啡已經不在致癌物列表裡面了。這2B級,應該是2016年以前的舊資料。 而阿斯巴甜呢,截至我現場查,阿斯巴甜是還沒有被放進去的狀態, 所以我就說嘛,不要急先,這只是知情人士給的消息,不代表現在就已經是了,而且劑量和文獻那些也都還沒有公佈,真的沒有必要恐慌先。 . . . 噢還有一個有趣的,有人說代糖不好,所以要吃就吃紅糖黑糖糖蜜這種好糖, 咳咳咳,這裡很不好意思的跟各位報告一下,紅糖黑糖糖蜜裡面有acrylamide,而acrylamide是2A級致癌物質。 #搞清楚了才來害怕 #致癌物 #代糖 ps:當然,一般情況下使用紅糖黑糖來調味還是安全的,但如果一個人一邊跟你講阿斯巴甜很恐怖,一邊教你每天泡一杯糖蜜來養生和排毒,那就不止是搞笑,還是在搞你。

  • healthylanecons
healthylanecons 2023年12月22日 • 2 min read
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