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鹹魚

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鼻咽喉癌的風險
網myth碎碎念

鼻咽喉癌的風險

先科普一下,什麼人鼻咽喉癌風險高? 其實原文中有大部分內容是對的,但媒體嘛,選了最吸睛,但正確度最低的那個數據來做標題。 1,有基因遺傳 --家裡親屬有鼻咽喉癌的話,就需要特別留意 . . . 2,EB病毒感染 --這是一種華人比較容易感染並發病的病毒, 你看驗血報告裡面的EBV就代表這個病毒。但並不是報告看到感染了就代表有鼻咽喉癌,這只是代表患癌風險比沒有感染的人高,持續follow up即可。 順帶一提,這病毒沒有疫苗。 . . . 3,年幼時常吃醃製食品,比如鹹魚 --注意是【年幼時】,而且這個關係沒有想像中大,頂多屬於弱相關,不會到7倍這麼誇張。 . . . 事實上,有另一個研究整理了其他醃製品(尤其鹹魚)和鼻咽喉癌的相關研究,發現大多數研究都沒有把【吃的份量、社會經濟地位和教育程度】等其他因素考量進去。 比如雖然鹹魚現在看起來很普遍很廉價,但在80、90年代的中國,這也不是大多數人吃的起的,更別說少數吃的起的小朋友也是一個月吃一次的程度。 最後得出的結論是這可能是因為年幼時感染EB病毒再加上吃醃製品(還可能有基因遺傳因素)才有可能提高鼻咽喉癌風險。

  • healthylanecons
healthylanecons 2024年7月2日 • 2 min read
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