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心臟

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Q10的奇效?
網myth碎碎念

Q10的奇效?

蠻多人問我這個的,說加了Q10的青蛙心臟比沒有加Q10的多跳了15分鐘,總共56分鐘,然後講這就是因為Q10可以提供心臟更多的能量, 以此來吹說Q10可以讓你在心臟病爆發的時候多15分鐘的時間給醫生救你, 先不說為什麼這個號稱是【心臟的仙丹】的仙丹,吃了還會心臟病爆發, 我更好奇的是,他們是不是沒有上過生物課?沒有解剖過青蛙? . . . eh,對,真的不是每個人都是生物學背景的, 也就是因為這樣,才會輪得到他們把這種生物課上觀察到的現象拿來賣產品,然後還這麼多人信, 其實咧,如果這樣就代表Q10有奇效,那應該是喝 #鹽水 的效果更好, 因為生物學實驗就有做到把青蛙的心臟放在生理食鹽水裡,同樣也可以讓心臟在體外跳動,網路上也可以找到一些網友分享的實驗心得,隨便都可以找到 #一兩個小時以上 的, 或者是,林格氏夜(Ringer‘s solution)也是不錯的選擇,因為這也是常見的青蛙心跳實驗用的藥物,可以延長青蛙之類兩棲類動物的心臟在體外跳動的時間長達 #幾個小時。 . . . 反正都看到這了,記得多思考一點,我這裡也不是說Q10有不好,或是Q10沒有對心臟有好處

肽液
網myth碎碎念

肽液

這影片頂多就是用10%的廢話雞湯,包裝那剩下90%的不知所謂,做出來的廣告。 1,並沒有一個東西叫做【肽液】,如果硬要解釋,那就是主要成分是【肽】的液體,就像【精液】的意思那樣,是主要成分是【精子】的液體,這應該不難理解。 【肽】其實也不是什麼神奇的東西,也就是【蛋白質】分解後的結構,如果再分解下去,就是變成 #氨基酸。 市場上很多產品都有加肽,把肽吹到很漲的也確實不少,但這個影片是我看過吹到最富想像力的,而且還創造出了肽液這個名詞。 . . . 2,如果只是憑空捏出一個名詞就算了,他還打個預防針先,講這個肽液是【提煉不出來】的東西,然後講這是真實的。 厲害咯~這就好像一個人跟你講,他有10倍於Elun的資產,但是這資產是隱形的,沒辦法給你看帳和不動產,總之他就是有,你不信就是你智慧不足,你sb。 這邊簡單說明蛤~你真的要證明一個物質存在,那你唯一需要做的就是把它提煉出來,也就是做成份分析。

香腸裡的亞硝酸鹽
網myth碎碎念

香腸裡的亞硝酸鹽

每次提到香腸,就會很自然的想起香腸是致癌食物,因為裡面有 #亞硝酸鹽, 但其實咧,亞硝酸鹽並不是直接造成癌症,而是要在特定的【條件】下生成 #亞硝胺,亞硝胺(Nitrosamine)這一類的致癌物質,注意,亞硝胺不是一個化學物質,他是一類化學物質,裡面有很多成員,其中也不乏2A級致癌物質。 這一點我在硝酸鹽和亞硝酸鹽的差別的那篇也有講過。 所以,單純的害怕亞硝酸鹽是不實際的,因為單純吃到食物中的硝酸鹽和亞硝酸鹽,其實並不會有致癌的風險。 再說一次,他要變成【亞硝胺】類,才會致癌。 . . . 最新的一篇研究報告,是陽明交通大學食品安全及健康風險評估研究所的林怡君副教授的團隊發表的,他們收集了近年的相關研究做了 #薈萃分析 meta-analysis,得出了【硝酸鹽】和【亞硝酸鹽】本身除了不會直接致癌以外,還很可能【心血管】有【好處】的結論。 然後媒體在報導的時候特別強調:【香腸添加亞硝酸鹽竟非致癌物 最新研究:有助預防心血管疾病】 這當然也是標題黨,但也不能說是完全錯(頂多算是比喻不恰當)