五穀雜糧中的 #五穀 [https://www.facebook.com/hashtag/%E4%BA%94%E7%A9%80?__eep__=6&__tn__=*NK*F] ，知道是什麼嗎？ 稻黍稷麥菽， 稻：很簡單，就是水稻、大米，也就是我們平常吃的米。 黍：黃米，或是小米，可以釀酒。台灣原住民的小米酒就是小米釀的。 稷：有說是小米的，也有說是高粱的，總之也是一種糧食作物，高粱酒就是高粱釀的。 麥：小麥，可以做麵粉。 菽：大豆、黃豆，或是豆類的統稱。 因為中國很大，南北不同的氣候，可以種植的作物不同，所以又有另一種說法的五穀是【麻黍稷麥菽】 差別就是有麻無稻，或是有稻無麻。