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養身良然

酸鹹體質是騙人的?!

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2019年10月23日 • 1 min read
酸鹹體質是騙人的?!

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洗蔬果的方式

洗蔬果的方式

每次有蔬菜水果的農藥的新聞出來,就會有人問要怎麼【清洗蔬菜水果,才可以把農藥完全清洗乾淨?】 那我的回答一律是:最正確的是用水沖3~5分鐘,不要用泡的,並且,我們是沒辦法把農藥【完全】清洗乾淨的。 這時候就會有人問:可是我看那個誰誰誰講要用醋、soda、麵粉、鹽、臭氧ozone,來搓,來泡,來泡,這樣做不對嗎? 也不至於到【不對】,但就是有各種問題: 1,醋和soda,一個酸一個鹼,你會拿來洗菜洗水果的都不會是強酸的強鹼,首先是你作用的時間不夠長,那些理論上會被“溶”出來或是“中和”掉的農藥還沒有足夠的時間讓他們“溶”出來或是“中和”掉, 這些都是要做用幾十分鐘到幾個小時的時間才有的效果。 . . . 2,其次,農藥有時候會十幾種同時存在,有時候你可能可以用酸或鹼弄掉某幾種農藥,但另外幾種農藥也可能黏的更牢, 比如你用酸的物質來洗鹼的農藥,理論上可行,但可能會讓酸性的農藥黏的更牢。 (這是比方而已,你跟我講理論,

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healthylanecons 2026年11月7日 • 4 min read
果殼

果殼

有些皮比較薄,並且不expect你連皮殼一起吃的水果, 可能【外殼】的農藥殘留會比較多, 所以不建議用嘴巴咬來開,你可以用拔的,或是用擠的。 即使有些可以做成中藥(比如陳皮,桂圓殼),也是特別沒有放藥+特殊處理+特定品種,不建議把一般的拿來自己diy。 . . . 至於不expect你連殼一起吃,但是皮比較厚的水果, 不論有沒有藥,你可能還要擔心外表的髒污會比薄皮的水果嚴重。所以一樣不建議用嘴巴咬。 確實有人用咬的咬到90多歲,但食物中毒這種事是中一次就夠你受的了。 另外,就算有些保健品說是某某水果的皮做的,比如 #山竹水,他們是取【內皮】來萃取做的,也不是你自己diy就可以得到的足夠成份。 #智商稅 #知識就是力量 #洗蔬弄果

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healthylanecons 2026年11月7日 • 1 min read
快問快答

快問快答

在等飯來,快問快答幾個常見問題: 1,癌症患者做治療後一直睡,怎麼辦? 答:那就睡唄,一般人生個病都可以睡一兩天,癌症治療這麼大搞作身體當然更需要休息,這時候身體需要休養和修復, . . . 2,癌症患者治療後一直肚子餓,想吃東西,怎麼辦? 答:那就吃唄,吃不下我們比較怕, 除了睡夠,就是要吃夠,這是為了補充能量和材料。 吃夠睡夠身體的負擔才沒有那麼大。 . . . 3,癌症真的什麼都可以吃?真的不用戒口? 答:正在治療的情況下建議做【無菌餐】,食物要煮熟,不能削皮的水果不要吃先,目的是避免感染。 免疫和血液癌症患者可以戒口菇類和產品,目的是避免免疫紊亂。如果是其他癌症,正在治療時要戒口也是可以。如果要吃,就要小量嘗試,沒問題才繼續。 除此之外基本上只要根據個人情況調整後,新鮮的,沒有過敏的,就都可以吃。 . . . 4,雞肉、雞蛋、有鱗片的魚、牛奶、黃豆、芒果、鵝肉、榴蓮都可以吃?

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healthylanecons 2026年11月7日 • 2 min read
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