對蝦過敏
是講說這是因為別國的蝦過來我國 #洗產銷履歷,
但背後有幾個問題是需要探討的:
1,為什麼別國可以過來洗履歷?我們這裡沒有驗嗎?
2,如果【沒有】,為什麼沒有?
3,如果【有】,那為什麼沒有驗到?
4,這問題當真只有外國有嗎?本地蝦當真沒有嗎?
===
本地都是用益生菌嗎?都沒有用這些養殖戶自己都不知道是什麼的藥嗎?
我有一位外國朋友來本地推廣過養殖用益生菌,除了價格,對傳統養殖戶而言最大的障礙是轉換方法過程中的不確定性。
===
上過我的課的朋友,應該會有印象我說過對蝦的過敏其實不一定是對蝦的過敏,而是對一些養殖用藥的殘留過敏,
如果每次吃蝦不一定會過敏,有時候有,有時候沒有,那很可能就是這個原因。
#蝦
#抗生素
#HealthyLane帶你看報導系列