我今天出門和一位營養師見面聊天吃飯 我點了滷豬腳,油麥菜還有飯 他告訴我說他不吃 等下他回家再吃 我就啊?! 難不成你要看我吃啊 多番邀請他都不吃 我問他為什麼 他說 你吃這個滷豬腳 都是肥肉會塞血管的 飽和脂肪酸Saturated Fat 很高 然後他是用很多酱油弄的 鈉含量可想而知都已經超過一茶匙了 再來這鍋一定要加油才可以煮的吧 不然怎麼會這麼香 還有啊 這個油麥菜 清炒的話呢大概要放1 大湯匙的油 你也知道啦1 茶匙=45kcal 1 大湯匙的油都要 135kcal 那一餐500kcal 的話我的1/5 quota 就用掉了 所以我還是回家自己煮 比较健康一點吧 我相信如果是普通人的話呢 應該不想跟營養師出來吃飯了 一頓好好的午餐 莫名成為了計算卡路里大會 同為營養師的我有點傻眼 但還是照樣吃得津津有味 先說明 這只是我得個人立場 不代表其他營養師 其實啊 一卡不等於一卡 很多食物呢 都有他的長處和短處 你不可能問我