補充水份喝水還是飲料？

先說結論，這篇圖文報導的【內容】基本沒問題，有問題的是【標題】。

內容說的那些牛奶裡面的礦物質、乳糖、脂肪、蛋白質確實是可以讓水份沒有那麼快排出，

但是這個研究並不是用來研究什麼飲料可以【更解渴】和【更補水】，

而是計算這13種飲料的beverage hydration index (BHI) ，我們可以翻譯成【飲料水合指數】，或者叫【飲料保水度】

BHI是計算哪一個飲料停留在人體比較長的時間，但目的並不是看他解渴不解渴，而是簡單來說，是看你喝了哪一個飲料之後，會【比較少去小便】。

這跟【解渴】和【補水】是不同的概念。

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然後，飲料的BHI的意義，其實也不是用在普通人的【日常】身上的，

而是用在比較難喝到水的職業 (比如醫療人員和運動員)、老年人和無行為能力者等，才比較有意義。

為什麼是他們？

就是因為他們平常或是在特定狀況時比較難喝到水，或是如果小便次數增加，對他們而言是會造成不便甚至困擾的。

實際應用就比如運動員喝的運動飲料，運動飲料含有電解質，所以比喝白開水更能保水，也更少上廁所。

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當然，我們確實也可以說，如果你真的比較懶得上廁所，那你喝牛奶或是運動飲料，也是可以的，

但是這裡你就需要考慮到，如果你整天都【只喝】牛奶和運動飲料，那你的血液濃度會提高，血壓也會升高，然後腎負擔也可能會提高。

比如我有個學妹就常喝汽水（cola的BHI比白開水高），同時很少喝水，也很少上廁所，然後20出頭就腎炎了。

所以再說一次，BHI這不是給你日常用的，而是給特殊需求的人用的。

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研究的最後也有提到BHI跟市售飲料合作的可能性，

大概就是像寫卡路里那樣，在飲料上列出這個飲料的BHI，來刺激購買欲。

但是，這個研究是2015年發表的，到今天2023年了，我還沒看到有飲料有列出BHI，可見這一點其實不是非常吸引人。

啊對，沒錯，這並不是什麼新研究，是【8年前】的發表來的，如果這資訊真的對普通人的日常解渴和補水非常有意義，那應該早就已經廣泛實行了，不用等到今天。

#一天的牛奶建議不超過1L

#飲料最好是不要作為主要水份來源

#預防勝於治療

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https://www.facebook.com/....../pfbid0KQgKKfed2nVh331A......原文報導

https://academic.oup.com/ajcn/article/103/3/717/4564598研究的原文

我在找資料的時候還發現一個很好玩的東西，東方日報提到CNN的發表，是2019年的，他們在文中引用這篇研究，標題是：Which drink is best for hydration? Milk is better than water隨後發現到中國日報（不是中國報蛤）的【英语点津】欄目，他們會把英文新聞翻譯成中文。他翻譯的英文標題是：Milk and Other Surprising Ways to Stay Hydrated翻譯的是The New York Times的文章，發表於2016年6月，【英语点津】的翻譯是2016年7月，他的翻譯是：【喝牛奶竟比喝水解渴？炎炎夏日教你正确补水】對比一下，這個翻譯的正確度不是很高，而且【英语点津】和東方日報這篇的翻譯都有同樣的問題，就是把hydrated和hydration翻譯成解渴，但hydrated和hydration是【保持體內水份平衡並預防脫水】的意思，翻譯成【保水】會更恰當。了解了這一點再看回去，你會發現翻譯成【保水】或【解渴】，意思是有頗大的差異的。

話說我把這篇放到東方日報了，但我覺得有可能會有自動屏蔽，結果2個小時過去了，應該是沒有人看到。