不吃早餐會不會造成 #膽結石？ 答案是【有風險】，但只是有風險， 這裡面的理論依據是如果不吃早餐，你的膽汁就不會因為早餐而排空，膽汁就會滯留。 膽汁滯留在膽囊的時間越久，形成結晶的可能性就越大。 但你為什麼會有這麼多膽汁好滯留？想過沒有？ . . . 其實內文中就有更正確的答案，是因為女子常吃宵夜，還是燒烤的， 燒烤很油膩，會刺激膽汁分泌（肝製造的），大量分泌的膽汁用不完，會在消化結束後被recycle，儲存在膽囊。 女子吃了就去睡覺，一路睡到中午，睡覺的這段期間沒有進食，膽汁沒有機會釋放，滯留在膽囊的膽汁結晶成膽結石的機會就提高了。 但這真的關早餐的事？ 既然女子是睡到中午，再怎麼睡，一般也就是睡個8小時左右， 而相比另一些人早睡早起，但不吃早餐，他們的膽汁滯留在膽囊的時間就會更久，比如睡覺8小時，skip掉早餐3小時，這樣滯留就11小時了，風險還比女子大。 然後聰明的你看到這邊應該會想到【那168斷食不也是會提高膽結石風險？】 對，沒有錯，確實會，這事兒之前也有報導過。 . . . 但為什麼不是每個不吃早餐和做168的人都有膽結石？ 甚至一起吃宵夜的姐