柚子

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中秋節必備提醒
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網myth碎碎念

中秋節必備提醒

中秋要到啦~ 本地也有吃 #柚子 的傳統, 但要記得,如果你一直都要在吃 #西藥,尤其是降膽固醇和血壓的藥, 那就要記得不能跟柚子配著吃。 === 為什麼不能? 簡單來說,柚子內含的 #furanocoumarin,會抑制肝臟代謝藥物的酵素, 這會拉長藥物代謝的時間,讓藥物停留在體內的時間更久, 最終產生副作用,比如橫紋肌溶解,血壓過低,潮紅,頭暈等症狀,這些症狀如果出現在老人身上,就非常危險了。 === 這情況跟榴蓮和酒的代謝抑制有點像,但是榴蓮和酒還沒有太深入的研究。 === 那如果是這種佳節期間,必須吃藥但又想要吃柚子怎麼辦? 注意最多只能吃一片,也就是差不多半份,解饞就好了,

關於【食物相剋】這件事
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關於【食物相剋】這件事

沒想到投票的答案蠻接近的。 我直接說答案:現代醫學並沒有【食物相剋】這個概念, 但在一些中醫經典中,確實有提到一部分這些說法, 比如鱉肉和鴨蛋不可以一起吃,出自【金匱要略】( 鸭卵不可合鳖肉食之 ), 鴨蛋但更大部分是民間穿鑿附會編出來的, 比如1930年代在中國民間流傳的香蕉和芋頭同吃會中毒, 還有紅白蘿蔔不能一起吃的說法。 這是兩種不同的說法來源,可以分成2類, 一類是有經典可以reference的,另一類是民間傳說。 這邊有個很重要的點: 中醫典籍中,並沒有給不能吃的理由。 【金匱要略】原文中,只講了【鸭卵不可合鳖肉食之】這一句,並沒有為這個禁忌做出解釋,他甚至沒有說吃了會怎樣。 而各位在網路上查到的,說因為鴨蛋是寒涼,

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