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vitC的學問
網myth碎碎念

vitC的學問

可能是講了太多有關vit C的東西, 所以youtube也開始推送給我一些關於vit C的影片, 然後我就看到一個香港的節目,一位明星採訪另一位教授的影片。 === 然後我就看到教授說,現在的蔬果因為都很少vit C了,所以已經沒有辦法符合FDA 的1000mg的建議量的需求了,之後就開始建議要用什麼類型的vit C產品等等。 ok,錯得交關。 1,FDA是食品藥物管理局,顧名思義就是管食品和藥物的,這個營養的建議不是FDA定的。 2,美國的營養素建議量是美國國家科學院IOM( Institute of Medicine )定的,不關FDA的事。 3,而美國衛生研究院National Institutes of Health (NIH) 也有說,其實vit C吃越高,可以吸收的量就越低,比如1000mg的時候,吸收率就已經降低到50%而已。 剩下沒吸收的去哪裡了?你自己可以想像一下。 === 這個影片後面還有說什麼vit C對癌細胞是毒藥,還說有研究證明, 又說用油包覆著的vit C吸收比注射還快,好多專家一天都吃10幾克,之類的, 我就不一一去吐槽了,平常就

  • healthylanecons
healthylanecons 2020年12月2日 • 3 min read
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