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事實

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蜂蜜真假
網myth碎碎念

蜂蜜真假

網路上很多東西認真就輸了,但如果你肯用腦,還是可以廢物利用訓練自己的思維的。 網友傳來一篇文,說【蜂蜜千年不壞】,還有研究支持, 看了看,是放了一堆references,但都跟文內表達的都沒有很強烈的關係, 這就如上次有個專業人士說吃飽飯洗澡會造成血管破裂,還號稱有研究證明,還附上所謂研究鏈接,結果研究整篇都沒有提到該專業人士講的結論,再追問下去就沒有下文了, 所以蛤,就算有給研究,如果你真的很求甚解,最好還是點進去看看,如果看不懂,其實像網友這樣問我也是可以,有趣的我就會分享。 . . . 再來是,他們列出來的所謂references,也不一定就是真的, 比如那個所謂3000年不壞的蜂蜜,據說是出自【Fletcher, R. (2005). "Egyptian Archaeology." Cambridge University Press】的考古發現, 但是,你去Cambridge University Press是找不到這篇東西的, 沒有Fletcher, R這個作者, 也沒有"Egyptian Archaeology." 這篇發表,

買米記 (上)
養身良然

買米記 (上)

有個心理學名詞叫達克效應Dunning-Kruger effect,講的是【越笨的人越不知道自己笨】,是一種認知失調, 網友的反應,永遠都是我笑料的源頭。 === 我去採購米時,同行的小明指著一包米問我:“這款是不是比較好?” 我看了看,包裝上煌煌印著gluten free、cholesterol free、GMO free。我問:“為什麼?”,小明說:“因為這款米沒有麩質、沒有膽固醇、也沒有基因改造咯~” 我反問小明:“那其他的米就有嗎?” 小明疑惑:“其他的米難道也沒有嗎?” 我解釋:“Gluten麩質,只有麥類會有,這是米,自然本來就沒有gluten了。” “Cholesterol膽固醇,只有動物有,米是植物,自然也沒有膽固醇咯。” 小明驚訝:“啊?原來還有這樣的?那他們這樣寫,不是欺騙消費者嗎?” 我嘆氣:“他們沒有欺騙,他們只是把廢話一般的事實陳述出來而已。但、這樣的‘誠實’還有個巨大的好處--可以讓消費者以為其他牌子的米可能有麩質、可能有膽固醇,也可能是基因改造的。