那句【知識是最寶貴】一直在我頭腦轉，因為這樣的寫法怪怪的，我怎樣在心中默念都會覺得彆扭， 難道share那個狐扯的人，都不會在腦中默念裡面的內容的嗎？ 還是是別人畫圈圈出來給你了你就驚嚇了，然後就share了？ === 1， 這種蕨類蔬菜，一直以來，跟森林和大山最親近的居民都有在吃，比如台灣的這類蕨類蔬菜最出名的是 #過貓，很可愛的名字， #舌尖上的中國 （第二季第4集）也有介紹過，當地人還需要爬山涉水幾個小時才採得到， 在日本和韓國，蕨菜也是道佳餚， 而我們這裡是pasar、pasar pagi或pasar malam就有賣。 === 2， 蕨菜內確實有一種物質對人體有害，但這個成分不是裡面講的【倍半萜烯苷】，而是 #原蕨苷， 倍半萜烯的英文是sesquiterpenes 和原蕨苷ptaquiloside不止名字不一樣，兩者的結構也不同，我在【魚油、膽固醇和保麗龍】那篇說過，結構不一樣，就是不一樣的東西。 然後，倍半萜烯通常找到的是【內酯】、或是【化合物】，並沒有苷的叫法，所以【倍半萜烯苷】也有可能是亂套上去的。