嘴破發生的時候，不論吃任何好吃的喜歡吃的，都會變成一件苦差。但嘴破又好像沒辦法很好的避免，網路上說吃vit B可以預防甚至治療嘴破，但卻有時候有用有時候沒用，這就是嘴破的惱人之處。 網路上流傳最廣的vit B補充論，其實如果深究，會發現這個說法把原因和後果倒反了。vit B，更準確來說是vit B群，是在缺乏時，會讓傷口的恢復變慢，所以就算在已經發生嘴破的時候補充足夠或大量的vit B，也只是保證了傷口按照應有的速度恢復，減少再度弄破傷口造成嘴破範圍擴大（想想都頭皮發麻）的風險。但此舉並不會加速傷口恢復。 言下之意，若是vit B缺乏造成的嘴破，並不會因為事後補充vit B而好的比較快，因為預防勝於治療。 要加速傷口復原，需要蛋白質食物，或直接補充glutamine這一種氨基酸。有研究顯示，glutamine對粘膜上的傷口恢復有幫助，但不免俗的提醒，效果因人而異。 噢？我剛說“若是vit B缺乏”造成的嘴破？難道嘴破還有其他原因嗎？ 沒錯，嘴破還有其他原因，其實更常見的是物理性傷害，比如綁牙（牙齒矯正器）或戴假牙造成的刮傷，