乳糖不耐症
很多人被告知，喝了牛奶拉肚子，就是【乳糖不耐症】，
事實真是如此？
答案是：NO！！！拉肚子並不一定是乳糖不耐。
確實，【拉肚子】確實是【乳糖不耐】的症狀，
但是，有這個症狀的，不只是乳糖不耐，
小腸對脂肪的吸收不良，也會造成喝了牛奶拉肚子。
事情是這樣的： 我們回顧一下之前的一篇文章，【有必要直接喝油嗎？】
網址：http://0rz.tw/nHyKl 其中有個重點，既【小腸會沒辦法一下吸收太多的油，就會拉肚子】
在這裡，也是同一個道理。
【怎麼說呢？】
牛奶裡面的如脂肪雖然不高，full cream milk約為3.5%的乳脂肪， 但因為牛奶乳脂肪顆粒比較大，所以需要比較好的脂肪消化吸收能力， 若某人的小腸對脂肪的消化吸收能力較弱， 就會吸收不量，然後拉肚子。
【怎麼分辨呢？】
你可以試試【喝羊奶】，如果喝了羊奶不會拉肚子，那你就是小腸的脂肪消化吸收能力比較差。 這時候，就要照顧好自己的消化吸收系統，才是正途。
【為什麼？】
一部分以為自己有乳糖不耐的人，喝羊奶沒事，就認為是羊奶的乳糖比較低， 其實羊奶的乳糖含量和牛奶的差不多，乳脂肪含量也差不多， 差別只是羊奶的乳脂肪顆粒比牛奶的【小】，比較【容易】吸收， 所以就不會拉肚子了。
