酸性?鹼性?
有人說:我知道血液的酸鹼是不會改變的,那些都是網路上亂講,你以為我不會啊?!
我心想:oh~太好了,看來普及化的教育有一點成效了?
他接著說:那是因為我們的骨頭中的鈣都拿去中和掉那些酸性了,所以不會改變酸鹼值。
我:oh 。。。no。。。
呃,其實不是的,我們的血液酸鹼值不會改變,那是因為我們的血,是一種【緩衝溶液】(buffer solution),
簡單來說,緩衝溶液是一種化學溶液,他天生可以在添加大量的酸或是鹼之下,都不改變他的酸鹼度,
原理是緩衝溶液的【化學性質】,遇到酸可以中和酸,遇到鹼可以中和鹼,從而讓緩衝溶液的酸鹼度不會改變。
所以不需要用到鈣質。
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搞不清楚沒關係,我們以前上高中的時候根本就沒把這堂課放在心上,我是到大學之後才搞懂的, 你現在懂了就好。
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這裡順便附上影片,讓你看看buffer solution到底幾厲害。 https://www.youtube.com/watch?v=uk6yK2bnCRc