選好牛油
這不是我放的牌子嘿，是 #香港消委會 放的，
【#環氧丙醇 Glycidol 】是一種2A級致癌物質，跟【#Acrylamide】同等級，
比上一次的主角【#3MCPD】還高一級，
所以，如果只知道【#反式脂肪transfat】那你就落伍了。
===
你可以看到，這些產品都是【butter + 植物油】，或是直接植物油做成的【margarine】。
我很有良心的再提醒一次，要避開這類產品很簡單，就是翻過去看ingredient，再選裡面【沒有任何植物油】的。
這不是我放的牌子嘿，是 #香港消委會 放的，
【#環氧丙醇 Glycidol 】是一種2A級致癌物質，跟【#Acrylamide】同等級，
比上一次的主角【#3MCPD】還高一級，
所以，如果只知道【#反式脂肪transfat】那你就落伍了。
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你可以看到，這些產品都是【butter + 植物油】，或是直接植物油做成的【margarine】。
我很有良心的再提醒一次，要避開這類產品很簡單，就是翻過去看ingredient，再選裡面【沒有任何植物油】的。