網myth碎碎念

聊米

聊米

有時候課程講到米或是在同學會有聊到米的時候,

有些學員老家或是以前是種稻的,他們都會說到一個情況,

稻米會引來蟲,蟲會引來鳥,所以稻田裡面有很多昆蟲是正常的。

然而,今天你去一下那些開放給人參觀的稻田看看,有看到多少蟲?又有看到多少鳥?

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所以嘛。。。所謂的有機米,各位基本可以斷了念想,

這個世界不是沒有有機米,而是,這些有機米不是你在shopping mall或是普通的有機店可以買到的。

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話說這次的這個農藥是殺【#福壽螺】的,這種螺也是台灣的重大農業傷害之一,

因為這種螺他繁殖力強,不吃東西的時候又是躲起來的,所以除非這種農藥是直接毒殺到福壽螺先生本人,不然其實,這類藥物對於這個螺害的成效是很差的。

現在台灣有研究人員在研製用特殊的網來捕捉,但因為比較麻煩,所以農民也還是不愛用。

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這邊我們可以看到:

1,拜託各位不要隨便放生,這個螺就是放生造成的環境危害,

2,人普遍要的不是有效的方法,而是容易的方法,即使他不有效,

3,糙米的農藥殘留更多,吃還是可以吃,但可以參白米煮,然後一樣的,要均衡飲食。

#人的惰性

#糙米的農藥殘留更多

#對營養師來說所有的問題的最基礎解決方案都是均衡飲食



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