3秒定律

有一次我和朋友吃薯條
然然後我朋友的薯條跌倒地上
他馬上拿起來吹一吹
然後以為我沒看到
就吃下去了
然後對我說：還沒骯髒還沒骯髒
還可以吃，不會怎樣的

你是否也有試過這樣的經驗呢？
3秒拿起來真的細菌就不會黏上面嗎？

其實啊
在科學名詞裡面是有這個3秒定律的
它的意思就是說食物掉在污染的表面時
如果你够快拿起來
細菌就不會有機會傳到你的食物上

可是事實上真的是這樣嗎？

当當你食物掉在地上的時候
它多多少少都會沾到一些細菌
你没辦法知道是什麼細菌
也不知道有多少的細菌
更何況你不可能消毒你的食物吧對不對

所以3秒定律時一個迷思嗎？
是的
它是
我不會会阻止你吃
但是吃的話就會存在一些細菌感染
食物中毒的風險
對於老人家，小孩，孕婦，免疫力差的人
還是不要冒這個險
丢掉它吧
不然導致你肚子痛，腹瀉，嘔吐，發燒，头痛
是不是更不值得
為了省幾塊錢
而花更多的錢

我只能說為了安全起見
管他幾秒
還是不吃為妙~

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https://www.sfa.gov.sg/.../detail/the-'three-second'-rule

新加坡的SFA新加坡食品局 也有發公告說不要吃哦～

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以下是林冠良的話：

這個3秒定律其實是從籃球的規則那邊“借用”過來的，然後很多人聽了覺得很有道理，於是就形成了一個眾所周知的myth了，另外，需要留意，否定 #三秒定律 並不是在否認 #骯髒吃骯髒大 的道理，骯髒吃骯髒大確實是有道理的，只是在“一定程度”下的“骯髒”的食物是可以吃的，不需要過度乾淨，而且過度乾淨會讓身體的菌相變差，免疫力也會變差。而三秒定律是expect細菌會看手錶算3秒才跳到食物上，這其實是兩件事。