過期食品

嗯。。。我只是營養師，所以水災這種等級的事情，老實說我們能做的有限。

因為水災會遇到的東西主要還是急的，而營養學基本沒辦法處理急事。

但是話又說回來，有些東西我們還是可以呼籲一下的，比如這時候最重要的就是【食品的衛生和安全】還有【人的衛生和安全】，

附圖是一位網友向我訴苦的內容，他們是志願者，所以看到很多前線的事情，

我想，這也是我可以呼籲一下的。

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雖然，#過期的食物 並不是就完全不能吃了，

但是，其實在這種時候，更不應該去吃過期的食物。

道理很簡單，尤其是救災的前線，醫療一定是緊張的，那如果這時候吃到了真的壞掉了的食物，然後出現問題，那就只會讓醫療更加的緊張，讓救災情況更加的危急。

而且前線的人員和志願者們，也沒辦法一包一包去打開來確保食物到底有沒有壞，所以看expiry date就是最快也理論上最保險的做法了。

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我知道絕大部分的馬來西亞人，都是真的很有愛心的，有時候可能就是疏忽了而已，

所以呢，我只能奉勸各位，在捐贈的時候，可以先順便看清楚expiry date，這樣也可以減少一些前線人員的負擔。

在這裡就拜託了蛤～

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當然，這又跟在海上漂流不一樣，快渴死了也不能喝海水，因為那是引鴆止渴。

我只能說，不到萬不得已，就不要把過期食品當作第一選擇，但如果你真的沒辦法了，還是可以吃。

正如上述所講，如果不能確保你吃壞肚子的時候可以得到妥善的醫療資源，那過期食品就不應該是你的首選（有時候不一定是捐的，也可能是家裡本來就有的）

#過期食品

#做好人其實真的不容易的

#所以大家要更努力也更小心