吃魚眼可以補眼睛嗎？

圖中白色這顆是魚眼睛的水晶體，它外面白色的用牙齒摳得下來的那層基本上就是蛋白質，

而要真的有對眼睛有幫助的部份主要還是魚的眼窩，吃起來有jelly狀的膠原蛋白，裡面有omega 3，更正確來說是有大量DHA。

DHA是對眼睛和神經系統都是有幫助的，所以要說補眼睛也是可以的，只不過效果沒有非常大。

當然，如果你不敢吃魚眼睛，又想要DHA，也不需要強迫自己去吃魚眼睛，吃魚肉也一樣有不少，

即使魚眼睛的DHA含量比魚肉多，但魚肉的可食量會比魚眼睛多，所以還是可以吃到足夠的DHA的，而且不只DHA，也有EPA。

魚肉嘛，一個禮拜吃2到3份（掌心大小）其實也就可以攝取到足夠的EPA DHA了。

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