吃蘋果真的會吃到多種殺蟲劑？

這條資訊是不是真的呢？

答案是：【假的】，

蛤？我憑什麼說的這麼武斷？且聽我娓娓道來。

1，我查了一下，這條【吃一顆不有機的蘋果=吃下47種殺蟲劑】的資料據說是usda的資料，但我找不到usda有這樣的資料，倒是有另一個宣傳USDA organic的圖上說，【在蘋果中發現了47種殺蟲劑，平均每一顆蘋果上有4.47種殺蟲劑】，

一下47，一下又4.47？您阿瑪很亂有沒有？

其實不亂，這裡真正意思是他們在市售10多種蘋果的樣本test了各種殺蟲劑，因為蘋果並不是一家獨大的種植戶種的，很多個農家在種，所以每一家用的殺蟲劑都不一樣，他們統計到來總共發現了47種農藥，然後【平均】到每一種蘋果上，就是4.47種農藥，

所以實際如果你吃一顆不有機的蘋果，可能比4.47種多，也可能比4.47種少，

但如果說吃一顆就是吃47種，就是張冠李戴了，

.
.
.

這應該不難理解，我國是農業國，很多人或多或少家裡都有接觸到農業，那大家應該可以很明白每一家種植戶的做法是不盡相同的，

可能我家用的農藥跟隔壁芭的不一樣，隔壁芭的聽講我用了某某品牌效果不錯，就自己也用，而且加量用。

.
.
.

2，再者，害蟲也是會進化的，今年用了有效的藥，明年可能就沒有效了，那這樣不就增加殺蟲劑種類了嗎？

所以這種數據都是每年會更新的。

這方面最權威的單位是EWG，他們每年都會檢測和統計（也包括USDA和FDA的資料）農藥殘留最多的蔬果（列在dirty zone），還有農藥殘留最少的蔬果（clean zone）。

#草莓 是【農藥殘留之王】的稱號就是他們統計出來的。

他們自己test的殺蟲劑種類比USDA多，所以發現的殺蟲劑種類會比USDA多，比如2024年的列表中，12種蔬果中有11種的殺蟲劑種類超過50種，蘋果是第8名，也是超過50種，同時也超過47種。

但他們沒有列出平均一顆有多少種殺蟲劑，但總之不會是50種都在同一個蔬果上，因為榜首的草莓“也才”平均23種，其餘的平均至少13種。

所以一顆蘋果47種殺蟲劑的說法就算放在EWG的範疇也一樣是亂講的。正確答案應該是：【13種到23種之間】

同時這裡也能看到EWG比那個吹USDA organic的圖來的準確，發現的殘留也也更多。

.
.
.

3，另外，你以為號稱【有機】的就完全沒有事？

連那個吹USDA organic的都有說平均每顆0.38種農藥了，而所謂的有機蘋果，也只有62%是沒有發現殺蟲劑的，

為什麼有機的還會有農藥？這很難一概而論，有可能是農地污染，有可能是業主偷偷用，但這些還只是USDA的數據，如果是EWG去test，我相信會比USDA的更多。

再來，如果要用些歪招，這裡面的貓膩就更多了，建議各位不要小看人類的惡意（也不要講太多，總之懂的都懂）。

所以，想要真的好東西，是需要做功課的。

再重申一次，我不是說有機的不好，而是如果你偷懶，只想要靠著食品包裝上的“有機”兩個字來判斷是否有機，那你大概率是花了更多的錢，吃到一樣多的農藥，尤其在我國更是如此（溫腥提醒：USDA和EWG都是美國的單位）

真的要有機或無毒，我的建議做法都是先認識商家和農家，了解他們的做法，確認沒問題，再買單（比如之前我就去上了金馬倫和平農場的課，我沒有做農，但我就是去實地考察。有付錢的蛤）。

有花心思去了解，去做功課，才顯得真正的有機和無毒之珍貴，買到的才大概率是真的有機，這可不是價格和錢的問題，是因為這市場上太多假貨，你用錢也可能買到假的。

#知識就是力量

#帶腦上網

#有機