報告 - HealthyLane

貧血的原因

貧血並不是只有【缺鐵】這一個原因罷了，除了缺鐵，營養不良相關的原因還有【缺葉酸】和【缺vit B12】的原因，有趣的差別是，缺鐵的貧血是紅血球會縮小，也稱為【小球型貧血】，而缺葉酸和B12造成的，是紅血球會變大，也稱為【巨球型貧血】，很直覺的感受是紅血球變大了，攜氧量應該會增加吧？為什麼還是貧血呢？原因是這些營養不良都會造成紅血球數量會減少，再來是，其實體積變大的情況下，表面積會縮小（更正確來說是【表面積和體積的ratio】會縮小），所以攜氧量變少了。所以嘛，我常說，尤其在科學和醫學領域，符合直覺不見得就是對的。 . . . 至於是什麼原因造成的貧血，驗血報告是可以看得出來的，而貧血的原因，除了營養不良型、遺傳型、出血型，我實在的告訴各位，如果聽到有人說貧血就一定是缺鐵，那你要小心一點。 #知識就是力量 #預防勝於治療 #貧血

網myth碎碎念

喜馬拉雅鹽

【如果你只在意這鹽還能不能吃，那答案是“可以”，不需要丟掉，你只需要知道它並沒有很神奇的療效，跟普通鹽幾乎沒有差別就好】，如果你還有興趣了解背後原理，那可以往下看，但要做好心理準備，這篇很長。話說這種柯南系列估計也沒幾個人想看，我也沒有想過用這種文章就可以讓仙家消失，讓不受教的人增長智慧，我這樣抽絲剝繭只是因為純粹的好奇心罷了。 . . . 昨天【80多種礦物質的海鹽】那篇，大濕試圖反擊，把化合物講成礦物質，創造新名詞，然後自己證明自己講的是對的。而這些我都預判到了，不難，因為這些人的邏輯來來去去就是這個等級罷了，很容易的。而且，他們是沒有那種閒工夫去找真正的資料的啦～所以只好讓我來帶你們看所謂的真相了。 . . . 話說，一開始，為什麼市面上會有【80多種礦物質的鹽】的廣告呢？雖然說吹牛不用打草稿，但總會有人是得到一些【啟發】，才吹出這頭牛來的，這個啟發就來自附圖的那篇2001年檢測喜馬拉雅岩鹽的報告，檢測的目的有2個，一個是確定喜馬拉雅鹽的氯化鈉（也就是鹽）的含量有達到97%的食鹽國際標準，這份報告最後證明內含的這鹽種的氯化鈉是97.41%，

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不要只看

oh，有人不甘寂寞，想念那些每篇有幾百個like的日子，又講到自己很屌，又講到自己很可憐，既然如此，我就不客氣了蛤～回應一下那個所謂的“不敢接受”的“挑戰”，其實我在直播中就有順便講過這個“挑戰”本身就是一個錯誤了，我們就借他貼出來的報告來看幾個小白看報告時很容易犯的基礎錯誤。 . . . 1，首先是【只看數字】，沒有單位，有沒有單位真的可以差很多的，比如，mg和g差1000倍，當然，你可以好像很熟練那樣拿著數字耀武揚威，但假設一個數字是100 mg就算過高，你看到crop圖中的數字是0.2，你就直接判斷這是低的，萬一它其實是0.2 g呢？0.2g就是200mg，那就是超標多一倍了。再比如有些指數有兩套單位，比如膽固醇和血糖指數就有mg/dL和mmol/L的分別，兩者相差18倍，所以有時候你在不同的驗血中心會看到數字很陌生，那就有可能是單位用的不一樣。這其實也是考試會考的簡單陷阱題。 . . . 2，再來是【沒有放reference】，也就是平常在你的指數右邊的“正常範圍”，如果你看的報告夠多，你會發現，

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流量是非多

你看他半年多前糾正過我都好意思拿出來講，現在他開口閉口就是要告我，人生又到了另一個巔峰了。 eh？別人沒有專業文憑，別人就沒有資格做任何批評？怎麼一個開頭就承認自己沒有專業文憑的人可以到處批評人的？就因為自詡教主？ . . . oh，對，我們問了整個晚上，現在他終於承認了耶，他沒有營養文憑也不是心理醫生，厲害了，沒有這兩個卻可以到處看報告，給建議，對抑鬱症患者說三道四。啊不過，提醒各位，不要去他那邊吵，送流量給他罷了。要吵就等他來我這邊的時候再吵。 #碰到別人飯碗咯 #難怪死咬著不放 #來來來 === 我還在想為什麼會突然這麼多人看到他那篇然後傳給我，原來他跟世祥外星人一樣到處貼也是啦，不然沒人看，好不容易找到一個可以蹭的，還不趕快？

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報導的真假

1，她幾個月前還在斯里蘭卡，最近才來馬來西亞，然後7月21號在馬來西亞過世。她的飲食不是只有榴槤和波羅蜜，所以並不存在什麼吃了7年榴蓮和波羅蜜然後死掉的事情。 . . . 2，她的死因其實很有討論空間，因為她的朋友說她死前有水腫，腳還流膿，而且躺在床上一個月了，她媽則認為她有可能是細菌病毒寄生蟲的感染，包括瘧疾和霍亂。從她人生最後幾張曝光在ig的照片和影片來看，我覺得她確實是營養不良，但跟是不是吃素應該無關，而是 #厭食症，可能還有一些心理疾病。所以才需要驗屍報告。 . . . 3，只要是提到“初步報告”的媒體的報導基本都有問題，因為原文報導就有說，她的驗屍報告還沒有出來，她朋友和家人都在等。而那些有說到初步報告的媒體，可能是拿這些照片去問醫生，然後醫生回答的，或是單純把原文的“report”誤以為是報告，但實際上是“報導”。 #帶腦看報導 #預防勝於治療 #食育

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斷食

上禮拜出來的研究，很多人很高興，說是科學家證明了斷食可以延緩衰老的證據。而且還是權威科學期刊Science發表的。然後開始又把大隅良典搬出來講就是因為飢餓促成細胞自噬作用什麼的，咳咳，我只想說，不會看期刊，也要懂得用google translate，你直接把題目丟去translate，就會看到這是延緩【果蠅】的衰老，不是人的。溫腥提醒，果蠅是昆蟲，人類是哺乳類動物。我們不一樣，不一樣（回音） . . . 這篇會上到Science是因為作者們發現到了飢餓和延緩衰老之間的關係和作用途徑，只不過是在果蠅上找到，而不是人或哺乳動物上，真的要說這跟斷食療法有什麼關係？那頂多算是往【證明斷食可以帶來延緩人類衰老或其他好處】踏出了小小的一步，要說完全證明，還有一哩路要走。馬來西亞的一哩路。 #知識就是力量 #帶腦看研究報告 #斷食

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魚油產品

對，又双叒叕是香港消委会，這次是魚油。簡單來說，就是消委會檢測了市面上25個牌子的魚油產品，裡面的EPA、DHA含量，還有各種污染物、致癌物質、過氧化物的含量。除了看看他們裡面有沒有有害物質、有害物質有沒有超標之外，也看看他們的標識有沒有真實。這些牌子我們本地不一定有，就算有同一個牌子，也可能是不同類的產品，所以這個結果對我國人民的參考意義不是很大，但我們還是可以從中學習怎麼看致癌物和污染物。 . . . 檢測結果發現這25款都至少有1種污染物，其中24款的污染物是3-MCPD，大部分都還在可接受的範圍內，也就是歐盟的標準2500μg/kg以下。只有3款樣本檢出【過量】的3-MCPD，也就是圖片中那3款，其中綠色的那瓶楓之寶還超標【6倍】，而且他還同時有【過量】的Glycidol和抗氧化劑BHT，看到這個情況，我們可以“合理懷疑”這產品的處理過程沒有弄好，原料可能也不是很好，所以放過量的BHT，想要以此來減少氧化。圖片中間那款美然康檢出過量多環芳香烴(PAH)，這是一類燃燒物質後產生的致癌物質。如果還記得餅乾有致癌物那一篇，應該就不會對3-MCPD和Gl

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都是牛奶的問題？

有朋友來跟我講，有一個新的研究指出：【每天吃超過1000mg的鈣質會增加癌症死亡的風險】，然後講，鈣質的來源就是牛奶，所以這再次證明了牛奶是會殺人。我請他傳那篇研究給我看看。這次速度很快，啪一下的那種，想必是有bear來。就在我看着那個研究的時候，他語帶洋洋的說“而且啊～研究還有講，鈣質吃多了還會造成很多副作用，比如造成鈣質沉積在關節，造成痛風、關節炎，還會累積在血管，造成血管鈣化，最嚴重還是會造成老人癡呆症。” 我正眼都不給他一個，問道：“那骨質酥鬆呢？這個研究有講補充鈣質會造成骨質酥鬆嗎？” 他更高興了，“沒有。但這個研究講，吃了1年，骨質才增加0.6到1.8%，這個數字太小了，根本就不能預防骨質酥鬆”，可惜他沒有尾巴，不然他的尾巴現在會轉到跟電風扇那般快。 . . . “高興完了？那我來了蛤～”我推了一下眼鏡。 “其實你講的那個增加0.6～1.8%是在哪裡寫的？我整篇報告都沒有看到這個數據咧～而且如果這個數字是真的，那他也是【增加】呀，一邊承認它有增加，

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餅乾的份量概念

因為原本那篇還蠻多人share的，所以也有一些媒體採訪我或是轉發我的內容，看的人多了，自然的，沒有把內容看清楚就批評的人也就多了，開版圖其實也不是完整的，因為這樣表現會讓人以為所有餅乾都是這樣，而忽略了其實每個餅乾都不同，他們只是拿最高含量的來講。 . . . 比如，因為本地各媒體主要focus在hup seng上，圖也是用hup seng的照片來做，所以有一些原文內的片段內容，有些人會自然以為那是在講hup seng。就好像原文講到檢驗樣本中有【一些】牌子的3-MCPD含量達到2000mcg/kg（他的圖片也是這樣show），而標準是少於120mcg每一天，然後就有人說這是hup seng的，吃8片就超過，小朋友吃3片就超過。但是我們看他們的完整版報告（要付錢買的，8塊港幣），可以看到hup seng的量是1400mcg，而報導中提到的2000mcg的，是其他兩款餅乾，一個來自中國，一個來自英國，還有一款是1900mcg的，也是來自中國。 . . . 如果做同樣的計算，那麼hup seng就是吃11片還在120mcg的安全範圍內，小朋友的話，算4片吧。但是大家

網myth碎碎念

疫苗風險數據

I am sorry for her loss，但是，數據確實是有的，只不過，是美國的FDA和CDC的數據，不是我國的。平心而論，我覺得FDA和CDC的數據已經足夠可靠了，當然，如果一定要我國的，我這裡就沒有了。而且事主打的也是Pfizer，所以用美國的數據最準。 === 大家可能還記得幾個月前還在吵懷孕和哺乳能不能打疫苗的事情，然後過幾天就說可以了，但只有Pfizer可以，根據的就是這個數據，當時候我國的疫苗，只有Pfizer有數據（FDA和CDC的數據是Pfizer和Mordena都安全），所以那時候只開放Pfizer給孕婦和哺乳婦打。 === 那數據怎麼說？ === 報告的數據來自兩個地方，一個是V-SAFE，一個是VAERS， V-safe的數據，827人裡， 115 人 (13.9%) 流產 712 人 (86.1%) 活產其中，早產兒（9.4%）小於胎齡兒（SGA）（3.2%

養身良然

你的研究報告有多厲害

有些人在講自己的產品成分幾厲害的時候，有時候會隨便（也可能不是隨便找的，可能是很努力找的，也可能是上頭給的）丟一篇paper(研究報告)出來，講：“你看這個研究都有講了，我們的東西幾好幾好。” 這一招真的特別很好用，因為此招一出，80%的人就中招了。但如果你知道這個世界沒有仙丹，但又不知道怎麼處理這種狀況，林老師今天教你一招--如果下次你遇到這樣的事情，你可以勇敢的打開他給你的paper，然後看那個是in vitro還是in vivo的研究。這兩個都是拉丁文，in vitro，是在玻璃瓶裡的意思，也就是細胞實驗；in vivo，是在活體中的意思，這個實驗至少是動物實驗。很難記是嗎？沒關係，再教你一招，只有人可以用vivo 手機（沒有在打廣告），這樣你就知道in vivo test 跟人體的關係比較接近了。吶，是不是很簡單？這個知識點記起來，等一下我們還要用到。也有一些研究不會直接講這是vivo 還是 vitro，這時候你就看他們的material and