偶爾來點美食

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來點營養和免疫力的美食
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來點營養和免疫力的美食

這是上次【#中國報】的採訪在2月28日見報,對於菜式的營養成份和對免疫力的幫助,我有補充了一些相關的內容, 讓資訊更豐富,也比較多元一點。 === 當天由Edward 準備了6道菜,其中還有兩道有影片示範和講解(在網路版中,記得去看), 分別是由Edward負責【Mee Goreng Mamak】, 由我負責【花生紫菜瘦肉粥】。 此6道菜的營養和對免疫的幫助,都是我們精心整理和解釋的,希望對各位有幫助。 === 1,卤味套餐: 豆腐和鸡蛋含有高蛋白质含量,尤其雞蛋還有完整的人體所需的8種氨基酸,是建構人體最重要的基礎營養素,身體的基礎打好,免疫力才會好。绿色蔬菜的纤维除了帮助润滑肠道及排便,降低大肠癌的几率,

香菇番茄意大利面
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偶爾來點美食

香菇番茄意大利面

主食: 【香菇番茄意大利面】3份的意大利面,2份橄欖油,1份香菇,0.5份番茄, 0.5份的salmon 配菜: 【培根炒蛋】,1份雞蛋,2份高脂肉類 【蔬菜沙拉】,1.5份蔬菜 【烤豬肉排】,2份肉類,2份油脂 飲料: 【低糖ice lemonade】 【低糖奶茶】 合計: 3份主食類, 3.5份肉類, 2份高脂肉類, 3份蔬菜, 4份油脂。

Expired date就是一切嗎?
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Expired date就是一切嗎?

某天在mamak叫了一碗tomyum,也就是泰式酸辣湯, 類似這樣,當然擺盤沒有這麼漂亮 一送到我面前,我馬上就聞到一股腥味, 嗯,是不新鮮的sotong(魷魚)的味道, 為了確認,我舀了一口試一試,沒錯,確實是不新鮮的sotong,而且這時候連坐我對面的朋友都也聞到味道了。 ps:能臭到連酸辣湯都沒辦法把味道蓋掉真的蠻厲害的。 大家好~我們是“S4” 我叫來店員, 我:你們的海鮮可能不太新鮮了 (用友族語言) 店:不可能的 我:為什麼不可能? 店:因為這些sotong是今天買的。

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