當年被問到這個問題的時候，其實我是驚訝的，因為以前泡奶給妹妹們喝，也都是用熱水，怎麼現在會有這方面的質疑？ 好吧，答案是：【可以的】，而且溫度至少要【70度】以上。 至於為什麽，真想知道，可以往下看。 奶粉不能用熱水泡的這個誤會是怎麼形成的，經過我一番調查，發現大致上是這3點： 1，【熱水會破壞掉奶粉裡面*寶貴的營養素*】 解惑： 我們喝奶粉，是為了得到奶裡面的醣類、脂肪、蛋白質，還有一些脂溶性的vitamin，熱水破壞不了他們的。 === 2，【冷水泡奶粉，可以保留奶粉裡面*寶貴的營養素*】 解惑： 有一種東西叫【免疫球蛋白】，某些神奇的奶粉主打加入了免疫球蛋白，說是可以提高免疫力。 沒錯，70度以上的熱水可以破壞它們，但這些免疫球蛋白對我們人類沒有幫助的， 就算你用冷水泡，這些免疫球蛋白保留下來了，但是到了你的胃裡，他一樣會給胃酸破壞掉。 因為這是【給牛baby提高免疫力用的】，你是人，你的身體不認識它們。 而且，更麻煩的是，如果你用冷水泡，