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阿斯巴甜 2B級致癌物質
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阿斯巴甜 2B級致癌物質

ok～終於，我們可以在IARC看到aspartame阿斯巴甜了，它被列在2B級致癌物質，也就是【對人類的致癌研究證據不充足】的意思。 我們應該最在意的安全劑量也公佈了，是【每天】【每公斤體重】【40mg】，按照一罐350ml的diet coke含有192mg的aspartame來看，一個60kg的成年人的攝取上限是2400mg，除到來就是【每天喝12.5罐】就有可能提高癌症風險， 這標準比FDA建議的每天每公斤體重50mg稍低一點。 如果你要知道小朋友的安全劑量，那一樣是用體重來算，20kg的小朋友就是每天4罐還算安全，10kg的小朋友就是每天2罐，以此類推。 eh，我提醒一下，這是安全的飲用量蛤，不是在講你要給你10kg的小朋友每天喝2罐。只是說這樣做在阿斯巴甜的攝取劑量內是安全的。 當然，這只是用最簡單也最常見的diet coke來計算罷了，如果你生活中還有喝或吃其他有阿斯巴甜的飲料或食物，記得也要把內含的阿斯巴甜算進去。 ok，如果你只是要知道阿斯巴甜還可不可以吃，看到這邊就足夠了，下面我們講一些背後的事情。 . . . WHO不是心血來潮拍一下腦門就把阿斯巴甜放
羽衣甘藍
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羽衣甘藍

有趣的是，才有學生問我羽衣甘藍是不是一種超級食物，我才回答這就是一種蔬菜罷了，這世界沒有超級食物， 就有另一位學生傳圖來跟我說羽衣甘藍有永久化學物（PFAS），是不是就不可以吃了？ 我的建議是【如果你看了覺得很沒安全感，那你可以換去吃其他蔬菜，不吃羽衣甘藍並不會營養不良】，羽衣甘藍確實不是什麼仙丹super food，所以不吃也不會怎樣。 另外： 1，他們只檢驗了羽衣甘藍，而不是所有蔬菜，所以你不能就因此覺得羽衣甘藍很有問題，其他蔬菜就沒有問題 2，這是美國8個超市的8棵菜的數據罷了，不代表全世界的羽衣甘藍都自帶PFAS。 好了，答案就是這樣，如果你沒耐心看分析，那你可以直接分享了。 下面的內容比較燒腦，看不完不勉強。 . . . 這聲明的標題很有標題黨的味道，所以我就花點時間找到了他們原本的網站，原本的說明，還有原本的影片，想說原文是不是比較正經， 結果我發現這個組織自己就很標題黨。 如果你去原本的網站上看，你會覺得氣氛有一點怪怪的，比如在羽衣甘藍的這一篇，他開頭就質問：【why is my kale contaminated with PFAS？When th
理智看消息
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理智看消息

老實說，連國家地理雜誌都講這個藥物背後的科學證據是搖搖欲墜的，可見這件事確實鬧得夠大。 不知道接下來他們會說National Geography有誰投資呢？還是會說一個地理的雜誌來聊藥物？這是無恥的跨領域呢？ === 前幾天來鬧的人很多，他們丟了很多“消息”來，我們“發現”這些消息大部分都有一個共同點：這些東西都是“部分事實”，簡單來講也跟斷章取義很像。 包括他們現在大大小小的這類“副作用社團”在傳罵我的那個經典案例：林冠良假醫生講那些副作用案例都是網軍扮的，是一樣的情況。 這就是他們常用的招式了。 === 再打個比方，國家地理雜誌裡面有一段是這樣的， Among the earliest research included a study published online in April last year that showed how high ivermectin doses prevented the replication of SARS-COV-2, the
帶腦看真假新聞
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帶腦看真假新聞

讓我心寒的是我在那個“新聞”的comment沒有看到多少理性的回應。 唉。。。 這個解釋應該還是會被罵一波吧，然後還是沒人看的那種，不過。。。隨便吧。 === VAERS並不是一個調查的結果，而是一個 #自願申報系統 [https://www.facebook.com/hashtag/%E8%87%AA%E9%A1%98%E7%94%B3%E5%A0%B1%E7%B3%BB%E7%B5%B1?__eep__=6&__tn__=*NK*F] ，重複一次，這是一個申報系統，他們是收集資料的，用來提供後續的研究做材料，而已。注意，這並不是調查後的結果，而是你怎麼申報，他就怎麼記錄， 你申報頭痛，他就記錄頭痛；
FDA獲准輝瑞疫苗
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FDA獲准輝瑞疫苗

Ok，FDA approved 輝瑞疫苗了， 在FDA網站的最後一段有講到 【Ongoing Safety Monitoring】，意思是說，並不會因為approve了就放心了，還會繼續觀察， 不過需要留意的是，這個全面approve是給16歲以上的， 15歲以下的人、有特殊免疫問題的人、還有要打第三劑的人，則還算是在緊急使用EUA中。 所以其實這個全面還不是很全面。 會有這個差異，就是因為這三個族群的人還沒有足夠的數據，所以還沒有approve，這樣理解就可以了。 === 話說，FDA還沒有全面approve的時候，那些人就講都沒有approve你敢打？為什麼有另一個FDA approve了的藥給你，你卻不敢吃？ 講到他們很相信FDA那樣。 那麼，現在approve了，他們就會打嗎？放心，不會的，他們只是找一個理由來證明自己的論點罷了。 果不其然，我現在已經看到有人講會approve是因為有私下交易，這一整個都是利益集團在操控的等等。 講到他們很不相信FDA那樣。 嗯。。。反正他們怎樣都是贏的，我們講不過的。 === 從這個不夠全面的全面approve我們
忙著解說
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忙著解說

【綠汁】其實就是日本的【青汁】，青汁泛指大麥若葉、小麥草、地瓜葉等綠色植物攪碎後做出來的綠色飲料， 然後現在講是中國的武夷山產的小麥草做的， 然後這樣的東西還會有美國FDA的認證， 真的是太厲害了。 === 今天給大家上一堂 #基礎營養課 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%9F%BA%E7%A4%8E%E7%87%9F%E9%A4%8A%E8%AA%B2?__eep__=6&__tn__=*NK*F] ， 1，～92種礦物質？～ 對人體而言，#元素週期表 [https://www.facebook.com/hashtag/%E5%85%83%E7%B4%
vitC的學問
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vitC的學問

可能是講了太多有關vit C的東西， 所以youtube也開始推送給我一些關於vit C的影片， 然後我就看到一個香港的節目，一位明星採訪另一位教授的影片。 === 然後我就看到教授說，現在的蔬果因為都很少vit C了，所以已經沒有辦法符合FDA 的1000mg的建議量的需求了，之後就開始建議要用什麼類型的vit C產品等等。 ok，錯得交關。 1，FDA是食品藥物管理局，顧名思義就是管食品和藥物的，這個營養的建議不是FDA定的。 2，美國的營養素建議量是美國國家科學院IOM( Institute of Medicine )定的，不關FDA的事。 3，而美國衛生研究院National Institutes of Health (NIH) 也有說，其實vit C吃越高，可以吸收的量就越低，比如1000mg的時候，吸收率就已經降低到50%而已。 剩下沒吸收的去哪裡了？你自己可以想像一下。 === 這個影片後面還有說什麼vit C對癌細胞是毒藥，還說有研究證明， 又說用油包覆著的vit C吸收比注射還快，好多專家一天都吃10幾克，之類的， 我就不一一去吐槽了，平常就
FDA
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FDA

我看到網路上有賣盒子上寫簡體字的口罩，附上了FDA approved的certificate， 咦？FDA會給認證證書嗎？ 這時候我去FDA的網站看，有一行橘色底的字很顯眼的放在最上面： FDA does not issue Registration Certificates to medical device establishments. FDA does not certify registration and listing information for firms that have registered and listed. Registration and Listing does not denote approval or clearance of a firm or their devices. 放到google translate翻譯出來就是： 1，