喝水 - HealthyLane

逆轉痛風

其實，痛風是很好處理的，只要知道那個最重要的概念【80%的痛風是因為尿酸製造過多和排泄不良造成的】就好了，剩下那20%是飲食，但飲食造成的很好解決，真的有吃很多果糖(不是水果蛤，水果有纖維沒問題)，含糖飲料和酒，甚至有些水果也可以幫助尿酸的排除，還有降低發炎，減少痛風。除此之外的 #戒口其實意義都不大，包括上次有人罵我misleading的鴨肉。 . . . 而剩下那80%，就是： 1，【多喝水】，至少喝到體重x33ml的水，比如60kg體重，就喝1980ml，大概2L。多喝可以，不要少過。 . . . 2，【吃好油】，要unrefined的油，主要也是降低發炎反應，最好是各種好油都吃，而不是只吃一種，多元化效果會更好。比如我家的好油就有橄欖油，葡萄籽油，紅棕油，avocado oil，cumin oil，麻油，牛油，豬油，南瓜子油等，都是unrefined的。 . . . 3，

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寶寶不建議喝水？

首先，6個月以前寶寶因為都是喝奶的，所以確實【不建議】喝水，這一點沒錯，但是這也要看量，切記，沒有看劑量就講毒，那是耍流氓。因為新聞中沒有提到家婆究竟給寶寶喝了多少，所以我們也沒辦法確定是不是真的就是水中毒，或是，家婆給的量根本不是所說的“一點點”，或是，寶寶進醫院和長大後生病的原因可能跟水沒關係，老實說，這3個情況都可能有。 . . . 另外我覺得更重要的是，新聞的評論區有很多人說有給過寶寶喝水都沒事，哪裡有這麼誇張？我只能說，我們是說不建議喝水，因為沒必要，如果有必要的時候，4到6個月內的寶寶餐後給10到30ml是可以接受的(你可以拿量杯來看看，這其實很少)， 4個月以下就真的不要給了，記得，如果一定要給，要看情況，同時也要看量，超過了，【危險係數】就提高了。 #水中毒 #知識就是力量 #寶寶營養 === https://www.facebook.com/100065252091765/posts/788772813307781/?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v食在分享的詳細說明

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便秘VS宿便

“便秘不就是宿便嗎？” 真的很多人把便秘和糞便阻塞（fecal impaction）當作是宿便，這就是這種說法成功的地方。這裡來解釋一下【宿便產毒論】哪裡錯。 . . . 如果你不想當韭菜，那你要記住一個重點：這種編造出來的名詞和概念跟真正專有名詞為什麼有差別，你應該focus在它們之間的【差異】，而不是專注在【一樣】的地方。這是人性弱點，如果你只專注在一樣的地方，那這片黑森林你永遠繞不出來。所以這裡面最不一樣的地方就是：【宿便論是說你沒有大出來的便會在腸內腐爛，產生毒素，被重新吸收，再傷害身體。】但其實不會，你的大腸本來就可以用來【暫存廢物】，他的結構本來就不會吸收在裡面的那些廢物。所以宿便論中最根本的bullshit就在這邊。 . . . 而便秘或糞便阻塞，確實對身體有傷害，但並不是因為會產生毒素，而是因為發生便秘或糞便阻塞的原因【同時】也造成身體的其他傷害，比如便秘最常見的原因之一是喝水不夠，你喝水不夠【同時】也會容易口乾舌燥、口臭、生痘痘、痔瘡、免疫下降容易生病等，但仙家則會把喝水不夠的所有問題都講成是因為宿便形成的毒素造成的，順手就賣

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日本的飲食金字塔

飲食金字塔其實不一定是金字塔型的，日本的是陀螺型的，而且它裡面的飯菜選擇也很“日本”，注意看，還可以看到他最上面的小人在繞著水跑步，代表水要喝夠，還有要運動。而且更有巧思的是，如果你不跑（運動）或是這裡面少了任何一塊，這陀螺都會轉不起來乃至跨掉。 #食育 #知識就是力量 #要活就要動

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檸檬泡水

檸檬切片泡水的做法，我們先不去看表皮有沒有農藥的問題，清洗乾淨就好了。你要這樣做也不是不可以，只不過你要考慮到這樣有好處也有壞處，首先第1個好處是可以攝取到【一點點的vit C】，對，一點點罷了，你不要以為很多。 100g的檸檬，vit C的含量大概是50mg，一粒中等大小的檸檬大概是70g，所以vit C含量大概是35mg，如果你泡的是半顆檸檬，那就大概是17mg的vit C，如果你泡的是一片大概10g的檸檬片，那vit C大概是5mg 而且這還是我們假設他的vit C都已經泡出來了的情況。說真的，這一點點的vit C，你吃隨便一個水果就超過了。 . . . 第2個好處我比較buy，【這樣做可能可以提高本來不喜歡喝水，覺得水沒有味道很難喝的人，喝水的意願】，因為真的很多人不喜歡喝水，如果這樣泡了他喜歡喝，那就是個進步。 . . . 而壞處是，有些人【可能】喝了會【胃痛】，還有可能傷害牙齒的琺瑯質，牙齒會長期下去的效果，而已胃痛則因人而異，空腹這樣喝，傷胃的可能性會更高，所以你可以先小量嘗試，如果不會胃痛，你又喜歡這樣喝，那恭喜你，

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高血壓可以逆轉嗎？

答案是：【部分可以】，因為高血壓其實不是病，而是一種症狀。就好像高血糖和糖尿病的關係那樣，糖尿病是一種病，而高血糖是糖尿病的代表症狀。所以嚴格來說，你是可以控制，甚至逆轉高血糖，但是你逆轉不了糖尿病，因為糖尿病的原因無非2個，第一型糖尿病（type 1 DM）的胰島素分泌障礙，還有第二型糖尿病（type 2 DM）的胰島素阻抗。這兩個原因是沒辦法逆轉的，你怎麼調整飲食都沒用，因為胰島素分泌障礙是天生的胰臟問題，胰島素阻抗則是後天持續過度做工，造成的細胞損傷，而且這個損傷還是基因層面的損傷，形成了就沒辦法修復。（除非你用基因編輯技術來修復，比如CRISPR，但這類研究還在進行中，還有一些技術等待攻克）但要控制血糖高是有很多種方法的，比如糖尿病藥Metformin、胰島素注射、苦瓜萃取物、牛樟芝三萜、控制飲食等。但通俗一點就是說，【高血糖這個症狀是可以控制的，但是你糖尿病的病根還在，只要你停藥或是隨便亂吃，血糖就馬上飆給你看。】 . . . 理解了上述解釋，應該就能明白，【症狀】要和【疾病】分開看的道理，

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蔬果吃不夠，可以吃纖維來補充嗎？

【旅行在外，吃的蔬菜水果不夠，可以用纖維補充品來補充嗎？】當然，旅行期間是不是真的很難吃到足夠的蔬菜水果，這個問題我們先放著不談（我個人是旅行期間好像比在家更容易吃到足夠的蔬菜水果），但如果你真的做不到，那你要用補充品來補充是ok的，畢竟旅行期間如果便秘，也會掃了一些旅行的興致。但話又說回來，便秘並不是只有纖維攝取不夠才會發生，旅行期間喝的水比較少，才是造成便秘的主要原因。如果這時候還吃多多纖維補充品，然後水一樣喝不夠，那你的便秘會更嚴重。不要以為便秘只是跟纖維有關而已。

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洗腎的人可以喝雞精嗎？

本來這個case沒什麼好講的，但有眼尖的同學問說，“老師，他們是洗腎病人，可以喝雞精嗎？” 我覺得這位同學問的很好，觀察入微，所以我專門解答一下。 . . . 答案是：【要看情況】他們的情況是因為短時間內過度運動，造成肌肉過度分解，造成肌酸酐過高（也就是所謂的【尿毒】），腎在短時間內【應付不來】，所以需要用洗腎機代勞，等過多的肌酸酐代謝完了，就可以恢復到正常人的身體和生活。所以在這個情況下，雞精是可以喝的，而且某程度上雞精因為是氨基酸、肽和蛋白質，所以是可以補充這些傷者因為肌肉受傷所流失的蛋白質，所以是可以使用的。當然，可以的話，還是等已經不用洗腎了再喝。 . . . 但是反過來，如果是腎不好了所以需要洗腎的病患，就不適合喝雞精了。雖然洗腎病患需要比較多的蛋白質攝取（對，洗腎前要減蛋白質，洗腎後要加蛋白質），但雞精普遍是高鈉高鉀的，加上洗腎病患不能喝多水，血液濃度一定比較高，所以高鈉高鉀會【提高血壓】，對洗腎病患來講就危險了， . . . 那麼，一定會有人問，那麼，滴雞精呢？基本上不論雞精還是滴雞精，營養成分都是【差不多】的，

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尿酸高喝鹼性水有用嗎？

答案是【有用】，但跟鹼性沒關係，而是跟水有關係，你聽說的是鹼性水中和了體內的尿酸所以不會痛了？實際上是因為喝比較多水，小便比較多了，尿酸帶出去比較多了，才降低尿酸，才不痛了。跟酸鹼性沒關係。 . . . 沒錯，用同一個邏輯，你今天不論是喝中性的RO水或是喝有氣的碳酸水，就連普通白開水也行，只要有喝夠水，一樣可以排尿酸。 #早安營養 #很多符合直覺的說法都是錯的 #知識就是力量

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水被細胞直接吸收？

最近有一些人來問一個什麼細胞什麼直接喝水的，查了一下，原來是某某神奇的水的另一個噱頭，是說【他們的水可以被細胞直接吸收的水】，這就有點有趣，因為這就好像在說，【他們的錢是可以買東西的錢】那樣，是一句廢言，莫非我們的錢就不能買東西？同理，難道我們平常喝的水就不會被細胞直接吸收？還要經過什麼手續？移民手續？要蓋passport了才可以進去細胞？ . . . 這種話術其實很常見，就好像標榜【0膽固醇】的soy milk，它是真的0膽固醇，但其實所有豆漿都是0膽固醇，只不過它把這句廢話寫在包裝上而已。當然，這是一種有心機的技巧（不然就不會一直被人使用了），這會讓沒有相關知識的人以為沒有寫這句廢話的soy milk就是有膽固醇的。也因此就會有人以為這個水可以被細胞直接吸收，其他的水不會。而且更棒的是，你不能講他錯，因為他也沒有騙人。你誤會，那是你自己的問題。我願稱之為【廢話營銷】。 . . . 這類神奇的水，有些人喝了後身體有改善，這大概率上是因為他們原本的問題就是喝很少水造成的，比如皮膚乾燥問題、尿酸問題、血糖問題、血壓問題等，人的心理就是這樣的，花了大錢買來

喝水

我的同事大多數都不愛喝水尤其是白開水感覺上叫他喝水等於要他的命似的但是每次看到他們都是打包的 Tehice, kopi ice, cola, pepsi 心裡就會替他們擔心健康問題我問他們為什麼不要喝白開水他們說上廁所很麻煩尤其是在做工的時候那我說下班了你有喝水嗎？他說没有因為晚上不要喝太多水晚上會起来尿尿我無言.. 我就跟他說那你是不是有口臭皮膚乾澀嘴唇很乾便秘問題他說對呢這些我都有你怎麼知道我說這集是脫水啊 Dehydration 水在我們身體佔據了60-70% 你的每一個器官都需要水分來運作所以水是你每天都必須要喝夠的東西而不是tealive, starbucks… 白開水就是白開水這些飲料不算他一臉驚訝的看著我問道我有喝湯哦而且很多呢那個也不算水嗎？我說不算他蛤了很大聲他算了算一天只喝了500ml白開水我說你再不喝水等下會導致尿道結石腎結石尿酸過高容易痛風因為你的身體的廢物没有水他排不出去

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中暑了，我能怎麼辦？

曬天多太陽，頭昏腦脹、大汗淋漓，明知道可能中暑了卻還是硬硬撐著、講休息一下就會好的朋友們。來來來，鄭重地提醒你們一聲，中暑是會死人的。死前還會出現神誌模糊、大喊大叫等譫妄現象，最終昏迷，然後伴隨著心臟衰竭或腎臟衰竭一路歸西。好啦，雖然沒有誇張，但是上述症狀屬於重度中暑的情況，一般上的中暑是不會那麼嚴重的，所以當然也不會有性命危險。 ------------------------------------- 中暑簡單來說就是外來環境給身體帶來的熱量大於身體的散熱能力，最終導致體溫不斷升高後出現的症狀。與發燒不同，發燒則通常是體內出現劇烈炎症反應時，因大量的前列腺素 (Prostaglandin)分泌而導致的體溫升高。這是一種因內部因素而導致的體溫升高，與中暑不同。中暑所帶來的高熱 (Hyperthermia)，一般上都是因外部因素導致的，比如說太陽直射、密不透風的環境。雖然高熱也可以因內在因素所致，但是這就脫離了中暑的範疇，不在我們討論的範圍內。人的身體本來就具備著，在發現體溫較高的時候通過排汗、血管擴張等生理反應來自主散熱的能力。但是如果有人因各種原因出現散熱障