聽過“沒有酵素，就沒有生命”這句話吧？這句話就只是一個沒什麼特殊意義的事實。就好像有個人跟你說“沒有太陽就沒有生命”，這是個事實。但如果他隨後拿出一顆燈泡跟你說，這燈泡就跟太陽一樣會發光，這個燈泡就跟太陽一樣，所以沒有這個燈泡，就等於沒有生命，沒有生命你就會死，所以沒有買他那個燈泡你就會死。那這個人，你要避而遠之，因為他在用邏輯錯誤誤導你。 我看到了一個酵素產品的廣告，把1959年的諾貝爾獎得主Arthur Kornberg搬了出來，說那句話是他講的，出於疑惑和好奇，我往下查了一下，看看Arthur Kornberg是不是真的出過此言。 Arthur Kornberg確實是研究酵素的科學家，也著書不少，但遍尋網路，
