細菌 - HealthyLane

憋尿

以下由Shi Nee營養師撰寫每次要駕長途車的時候只要多喝水就會很擔心尿袋會爆掉剛才我就是在車上要等休息站真的是忍得好痛苦下次還是出門前先放完好呼～時常聽到老一輩的人說憋尿的次數越多的話就很容易腎結石或者會導致尿道感染所以我會有尿就放哈哈哈哈憋尿一兩次其實也不會導致尿道感染因為尿道感染主要的原因是細菌在尿道裡面繁殖如果長期這樣的話膀胱没有空的話細菌會在尿道那裡滋生所以還是有這樣的風險我們的膀胱其實是一個很有伸縮性的器官好像氣球所以人長越大膀胱就會越大可以存的尿越多但是膀胱小的也不要擔心喝點水就要跑廁所其實我們可以訓練膀胱hold着尿的能力這樣的話你就可以控制什麼時候要上厕所正常的大人是可以憋大概2杯的量可是也是因人而異的可是如果長期一直憋尿還是會有一些健康上的風險例如說前列腺腫大神經源性膀胱腎臟疾病等等其實很多人都覺得為了不要憋尿或者是不要上廁所就少喝水這樣反而會更容易得腎結石因為身體沒辦法把身體的廢物排出體外有没有懷疑過我忍著忍著那個尿去那裡了？其實這些尿没有重新被吸收回去身體

網myth碎碎念

3秒定律

有一次我和朋友吃薯條然然後我朋友的薯條跌倒地上他馬上拿起來吹一吹然後以為我沒看到就吃下去了然後對我說：還沒骯髒還沒骯髒還可以吃，不會怎樣的你是否也有試過這樣的經驗呢？ 3秒拿起來真的細菌就不會黏上面嗎？其實啊在科學名詞裡面是有這個3秒定律的它的意思就是說食物掉在污染的表面時如果你够快拿起來細菌就不會有機會傳到你的食物上可是事實上真的是這樣嗎？当當你食物掉在地上的時候它多多少少都會沾到一些細菌你没辦法知道是什麼細菌也不知道有多少的細菌更何況你不可能消毒你的食物吧對不對所以3秒定律時一個迷思嗎？是的它是我不會会阻止你吃但是吃的話就會存在一些細菌感染食物中毒的風險對於老人家，小孩，孕婦，免疫力差的人還是不要冒這個險丢掉它吧不然導致你肚子痛，腹瀉，嘔吐，發燒，头痛是不是更不值得為了省幾塊錢而花更多的錢我只能說為了安全起見管他幾秒還是不吃為妙~ === https://www.sfa.gov.sg/

白開水

如何選擇好水

愛fm的聽眾朋友們，大家下午好，我是營養師林冠良水的重要性，大家都知道，如果沒有喝水，人很快就會脫水，如果3天不喝水，就會有死亡的風險了。也因為水很重要，所以市面上就有有各種各樣、琳瑯滿目、眼花撩亂，各式各樣的水，那麼，究竟有沒有一種水是最好水呢？今天，我們就來聊一聊。但是在開始之前，我必須先做個聲明，這裡提到的水，並沒有針對任何商業品牌或生產機器，我們只是從各個種類的水的本質來做討論而已。首先，我最常被問到的，是不是一定要喝煮過的白開水？如果是那種一開出來就可以直接喝的過濾水，是不是就沒有那麼好？但又有人說，煮過的水就是死水，是死掉的水，喝了不好，究竟哪個有道理？這裡，我們就從煮過的白開水的原理來做討論，加熱的過程其實就是把水中的微生物喝病原體（比如細菌病毒寄生蟲）殺死的過程，因為絕大部分的水中微生物喝病原體都沒辦法耐受超過100度的溫度，所以加熱就是把他們煮死，煮死之後就是安全可飲用的了，喝了就不會生病，在這之前，祖先們發現直接喝生水是會生病的，如果煮過了再喝就沒有這個問題。所以這就是人類歷史最早的飲用水的處理方式之一（其他方式還有釀酒喝動物奶）。那麼，過濾水呢

網myth碎碎念

網絡發達時代

學員傳給我的。網路的發達好處是基本上什麼資料都找得到，壞處則是誰都可以發表，所以如果你沒有一點基本知識和常識，又看到這些人言之鑿鑿的講他以為正確的東西，是很容易被帶偏的。在現在這個網路上，“正確資料”已經是 #稀缺資源 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%A8%80%E7%BC%BA%E8%B3%87%E6%BA%90?__eep__=6&__tn__=*NK*F] 了。 #細菌和病毒是不同的東西來的 [https://www.facebook.com/hashtag/%E7%B4%B0%E8%8F%8C%E5%92%8C%E7%97%

網myth碎碎念

幽門螺旋桿菌，到底是什麼？

大家都知道煙草和酒精屬於一級致癌物，但是有没有人知道幽門螺旋桿菌也是其中之一啊？胃痛看醫生發現胃潰瘍，醫生卻讓我吃抗生素，為什麼？今天就來介紹與幽門螺旋桿菌 (Helicobacter Pylori, H. pylori)有關的致病機制、診斷和治療。 --------------------------------- 首先H. Pylori主要是一種發現與胃裏的細菌。由於它們更適應較為鹼性的環境，處在胃裏它們必須要有一套對抗胃酸的手段來活下去，而H. Pylori的致病機制則與此息息相關。第一、為了躲避高度酸性的胃酸，H. Pylori會揮舞它的鞭毛，將之當作鑽頭使用，從胃的内腔往外鑽到黏膜層与表皮細胞之間。雖然兩個地方只隔了一层黏膜層，但是其酸鹼值卻能因此從pH 2 (非常酸性)直升到pH 7 (中性)。 H. Pylori還可以分泌尿素酶，將尿素分解為二氧化碳和氨，進一步將身邊的胃酸都中和掉，防止自己被胃酸殺死。 Pylori為了自己活下，完全不顧及表皮細胞的感受。要知道没有了黏膜層的保護，表皮細胞就會直接暴露在H. Pylori的魔爪之下。什麼細胞毒素、氨、蛋

網myth碎碎念

用知識看文

預防疾病，喝水當然是必要的，但喝水的原因本來是為了維持身體的免疫強度+新陳代謝，而不是什麼為了要把細菌病毒沖進胃裡，也不是說沒有喝水就會跑到肺。 === 還記得新型冠狀病毒肺炎（aka COVID-19 aka 武漢肺炎）一開始就有說這病毒有可能通過眼睛的粘膜傳染嗎？不懂過幾天會不會又有人講要用眼藥水洗眼睛，或是要多看悲劇電影多流眼淚來洗眼睛。 #日本哪個醫生啊 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%93%AA%E5%80%8B%E9%86%AB%E7%94%9F%E5%95%8A?epa=HASHTAG] #沒看新聞嗎日本快要爆了 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%

網myth碎碎念

細菌和病毒

細菌和病毒不只外形不同、結構不同，大小也不同，最底部的尺寸，1000nm的【nm】就是【奈米】的意思，從大小來看，病毒比細菌很小5到50倍，所以從根本上來看，細菌和病毒本來就是不同的東西，這也是為什麼抗生素antibiotic和殺菌劑bactericide不能殺死（或曰破壞）病毒的基本原因。 === #流感 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%B5%81%E6%84%9F?epa=HASHTAG] 和 #感冒 [https://www.facebook.com/hashtag/%E6%84%9F%E5%86%92?epa=HASHTAG]，都是由 #病毒 [https://www.facebook.