新年,盡量不要撈生魚片哦
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日本的生魚片才爆發<<諾羅病毒>>, 近日,又爆發了【世界性的鮭魚寄生蟲感染】,那隻蟲叫做<<日本絛蟲>>。
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【日本絛(tao)蟲】 先別誤會,這次的絛蟲不是從日本傳出來的,只是當年它是在日本被發現的,所以這樣取名。
這次他是世界性的發生感染,所以不論你在地球的哪一個角落,近期就【不要吃】生魚片就是了。
【不小心吃到會怎樣?】
1,<<噁心和嘔吐>> 這就是標準的食物中毒了。
2,嚴重的時候會<<貧血>> 當絛蟲先生在體內遊走,它會吃掉體內的Vit B12,粗暴的時候,還會在腸胃上打洞,造成體內流血, 所以就發生嚴重的貧血了。
【應該怎麼辦?】 先聲明,wasabi是沒辦法殺掉絛蟲先生的,你應該做的是:
1,完全【避免吃】生魚片; 就是不要吃生魚片就是了。
2,把魚肉【煮熟】; 就是煮到熟就是了。
3,把魚肉【冷凍】; 零下20度C,冷凍7天; 零下35度C,冷凍20小時,
理論上可以把絛蟲先生凍死,但保險起見,就算真的有這樣冷凍,但也還是<<不鼓勵生吃>>。
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